selection.hu wine&cafe  

Fuxli

Loading
 

Borvidékek

Magyar borok

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok
Tokaj-hegyaljai borvidék

Amicus 2012 0.50l
4.450 Ft
db
Barakonyi Furmint 2015 0.75l
4.950 Ft
db
Birtokbor Furmint 2016 0.75l
2.900 Ft
db
Susogó Furmint 2015 / 2016 0.75l
3.600 Ft
db
Tokaji Kövérszőlő 2016 0.75l
3.250 Ft
db

 

Amikor elhatároztuk, hogy megalapítjuk a Tokaj Nobilis Szőlőbirtokot, egy olyan kézműves borászatról álmodtunk, ahol egyedi minőségű borokat alkotva jutna kifejezésre a dűlő, a fajta és viszonyunk a természethez.
Első lépésként olyan termőterületeket kerestünk, ami szerintünk alkalmas arra, hogy elképzeléseinknek megfelelő borokat készíthessünk.

Így esett a választásunk Bodrogkisfalud határában a Barakonyi és a Csirke-mál dűlőkre, ahol 6 hektár szőlőt telepítettünk 1999-ben és 2004-ben.

Nálunk a borkészítés a szőlőben kezdődik, hiszen a bor minőségét alapvetően meghatározza a szőlő minősége. Rendkívül szigorú metszés, hajtás- és fürtválogatás után hektáronként 17-19 hl bort szűrünk.
Boraink nagy része fahordóban erjed és érlelődik több hónapig vagy évig. Palackozás után 3-6 hónapig pihentetjük a borokat, mielőtt forgalomba hoznánk.

A 2008-as évjáratban az új telepítésű területeink termőre fordulásával kb.20.000 palackot készítettünk. Ezzel a mennyiséggel elértük azt a palackszámot, amit korábban terveztünk.

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok

 
Az Ön kosara jelenleg üres...
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok - Bárdos Sarolta

ugrás az oldal tetejére...
   
Globula NetStudio