selection.hu wine&cafe  

Fuxli

Loading
 
Mészáros Borház és Pince logó


Mészáros Borház és Pince

St. Grál Mészi Kadarka Reserve 2015

Szekszárdi borvidék

6.100 Ft
db
Egységár: 8.133 Ft / liter
Áraink bruttó árak
     
Vörös
száraz
0.75 liter
St. Grál Mészi Kadarka Reserve 2015 0.75
Megjegyzem |

Termékismertető

Ebben az ősi kadarkában, megtaláltuk a "Szent Grál" - t , olyan érték került a kezünkbe, amely méltó az elmúlt századok szekszárdi Kadarka hírnevéhez. A szőlőben terméskorlátozást alkalmazunk, hogy minél jobb gyümölcsöt kapjunk, nagyon érett állapotban (töppedt) szüreteljük. Kézzel szedjük 15 kg-os ládákban. Feldolgozásánál kettős válogatást alkalmazunk egyszer egy fürtválogatást, majd a szőlőszemeket válogatjuk, csak teljesen egészséges szőlőszemek kerülnek az erjesztőbe, 21 napos héjon erjesztést alkalmazunk, közben kíméletesen maceráljuk a cefrét majd 2 éves tölgyfahordós érlelés következik mikor is a borok szép simára érnek

Kadarka

Kadarka

Bora - jó érés esetén - kiemelkedően fűszeres zamatú. Kötöttebb és löszös talajon magasabb minőségű, testesebb vörösborokat, míg lazább homoktalajon vékonyabb, üdébb borokat terem.
Származása bizonytalan; egyesek kis-ázsiai eredetűnek tartják, mások pedig Albániát jelölik meg származási helyéül. A neve az albániai Shkodra város szerbhorvát "Skadar" nevéből ered. Magyarországra a Balkán-félszigetről került, valószínűleg szerb közvetítéssel, a török kiűzését követően, a 18. században. Hazánkban gyorsan elterjedt és a reformkorban már szinte minden borvidékünkön termesztették; napjainkra termőterületei lecsökkentek. Leghíresebbekké az alföldi Kadarka (Kiskőrös) és a szekszárdi Kadarka borok váltak. A magyar borvidékek közül a kadarka igazi otthona a keceli, illetve a szekszárdi borvidék.

 
Az Ön kosara jelenleg üres...
Szekszárdi borvidék
Mészáros Borház és Pince
ugrás az oldal tetejére...
   
Globula NetStudio