Anonym Egyből kettő 2019 - Selection.hu Nagyobb

Anonym Egyből kettő 2021

Új termék

Zenit-Szürkebarát

Halvány zöldessárga szín. Kedves illatában virágokkal és üde gyümölcsökkel. Ízben fehér és sárga húsú gyümölcsök, friss alma és őszibarack, mellette fehérvirágos jegyek és citrusok. Üde és könnyed bor, lendületes savakkal és kirobbanó gyümölcsösséggel.

Bővebb leírás

2 800 Ft‎

Adatlap

TermelőAnonym Pincészet
FajtaFehér Cuvée
TípusFehérbor
Jellegszáraz
Évjárat2021
Ürtartalom0.75
RégióEtyek-budai borvidék

Egyéb infó

Két földrajzilag jól elkülönülő szőlőterületünkről származó borok házasítása az Egyből kettő. A házasítás alapját adó Zenitet Pázmánd határában található ültetvényünkről augusztus 14-én szüreteltük 19-es mustfokkal, kézzel 15 kg-os ládákba. Ezt egészítettük ki az etyeki újhegyre-dűlőből származó szürkebarát augusztus 27-én szüretelt termésével. A Zenitet zúzás-bogyózást követően alacsony nyomáson, kíméletesen préseltük, majd a mustot ülepítettük. A színelt tiszta mustot fajélesztős beoltást követően 14 °C-on erjesztettük. A szürkebarátot bogyózást követően préseltük alacsony nyomáson, majd a mustot ülepítettük. A leszínelt tiszta mustot fajélesztős beoltást követően 14 °C-on erjesztettük.

Magyar fehérborok széles választékával várja a selection.hu.
Rendeljen online akár ingyenes kiszállítással, vagy vegye át személyesen Óbudán!

Kellékek