selection.hu wine&cafe  

Fuxli

Loading
 

Borvidékek

Magyar borok


Soproni borvidék borászatai


 
Soproni borvidék

Területe: 1880 ha

Klima

Szubalpin jellegű. Fagymentes tavasz, hűvös, esős nyár, túlérésnek kedvező napos ősz, enyhe tél sok csapadékkal. Nyara hűvös, borvidékeink közül a legcsapadékosabb, telei viszont enyhébbek, és gyakori a szél. Szubalpin hatás érvényesül.

Talaj

Meszes (emiatt az itteni borok tanninban gazdagok), változatos.

Termőhely

 Soproni körzet: Fertőboz, Fertőendréd, Fertőrákos, Fertőszentmiklós, Fertőszéplak, Harka, Hidegség, Kópháza, Nagycenk, Sopron,
 Kőszegi körzet: Csepreg, Kőszeg, Vaskeresztes településeknek a szőlőkataszter szerint I. és II. osztályú határrészei.

Szőlőfajták

Kékfrankos - kellemesen fanyar, bársonyos. Merlot, Zweigelt, melyek magas tannintartalmú, száraz, savgazdag kitűnő vörösbort adnak. Fehér bort adó fajták: Leányka, Chardonnay, Irsai Olivér, Zöld veltelini.

Történelem

A borvidék Magyarország egyik legrégibb történelmi hagyományokkal büszkélkedő borvidéke. A kelták és az ókori Róma által teremtett szőlő- és borkultúra volt az alapja a Soproni borvidék szőlőtermesztésének, borkészítésének. Már a XIV. század elején Magyarország legjelentősebb borvidékei között tartották számon, melynek kereskedelmi kapcsolatai messze túlnyúltak az ország határain. A XIX. századtól a poncichterek, a német ajkú gazdák messze földön híressé tették a soproni bort. A városra jellemző, hogy más borvidékekkel ellentétben a pincéket nem a szőlőkbe, hanem a városban, saját házaik alá építették. Ez akkoriban nem csak kiváltságot, de nagyobb biztonságot, védelmet jelentett a termelőnek.
A borvidék fejlődését mutatja, hogy a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal 1987-ben a ?szőlő és bor városa? címet adományozta Sopronnak. A Soproni borvidékhez 2000. június 13-tól hivatalosan hozzátartozik a Kőszegi körzet is, összesen 259 hektár szőlővel.


 

2018 első Magyar vörös újbora!

Megérkezett a Vylyan pincészettől az első 2018-os új vörösbor a Bogyólé! Gyümölcsös, kirobbanó de mégis teltebb, zamatosabb mint az eddigi évjáratok.

Ugrás az ajánlathoz...

Október 23.-i hosszú hétvégi nyitva tartás!

Tájékoztatjuk kedves vásárlóinkat, hogy Október 23.-án kedden szaküzletünk ZÁRVA tart! Viszont senkit nem hagyunk bor nélkül a hosszú hétvégén hiszen 20.-án szombaton és 22.-én hétfőn 10-18 óráig nyitva tartunk! 24.-én szerdán már a megszokott nyitvatartási időben várjuk kedves vásárlóinkat!

Ugrás az ajánlathoz...

Merfelsz Gábor és a Selection.hu Cabernet Franc

Merfelsz Gábor régi jó barátunk Szekszárdról. Így jött az ötlet, hogy az ő Cabernet Franc Selection bora legyen a MI borunk, hiszen a név már szinte stimmelt is! Egy nagyon szép Franc, bár még fiatal, de már most szép arcát mutatja! Ezzel a névvel limitált palackszámban elérhető szaküzletünkben vagy weboldalunkon!

Ugrás az ajánlathoz...

2018-as újborok kínálatunkban!

Válogasson kedvére széles és folyamatosan bővülő újbor kínálatunkból és rendelje meg vagy látogasson el hozzánk személyesen!

Ugrás az ajánlathoz...

Az Ön kosara jelenleg üres...

 -

ugrás az oldal tetejére...
   
Globula NetStudio