Nincs termék
Nagyobb 
Veszprémi Érseki Pincészet 1277 Rajnai rizling 2024
Új termék
Az új évjárat teltebb, érettebb. Illatában az érett sárgabarack dominál, lecsengésben megjelenik a koriander, ízében pedig mentás, sós, krémes, citrusos jegyek fedezhetők fel
Adatlap
| Borászat | Veszprémi Érseki Pincészet |
| Szőlőfajta | Rajnai rizling |
| Jelleg | félszáraz |
| Bortípus | Fehérbor |
| Évjárat | 2024 |
| Alkoholtartalom (V/V) | 13% |
| Ürtartalom (l) | 0.75 |
| Zárási mód | Csavarzár |
| Ország | Magyarország |
| Borrégió | Balatonmelléki |
Egyéb infó
Tanulva az előző évjáratból, és látva hogy milyen értéket tud adni a püspökdombunk, így az első évjárathoz képest változtattunk egy két lépésen. Kézzel válogattuk a teljes érettségű szülőfürtöket és bogyókat, majd kíméletes préselés után, lassú alacsony hőmérsékleten erjesztettük acél tartályokban. A kierjedt bort 5 hónapos érlelés helyett, 10 hónapig érleltük finom seprőn acélt tartályban. A seprőt folyamatosan kevergettük heti rendszerességgel, hogy még jobban tudjuk ízben fokozni a püspök domb vulkanikus terroirját. Az új évjárat illatában az érett sárgabarack dominál, lecsengésben megjelenik a koriander, ízében pedig mentás, sós, krémes, citrusos jegyek fedezhetők fel.
