> >Antech Reserve Extra Brut 2021
Antech Tradition Brut - Selection.hu Nagyobb

Antech Reserve Extra Brut 2021

Új termék

A Tradition Brut folytatása!

Színe világossárga, enyhe zöldes árnyalattal, illatában zöldalma és fehér gyümölcs jegyekkel. Szájban kerek, kiegyensúlyozott ízek, közepesen hosszú lecsengéssel.

Bővebb leírás

5 750 Ft‎

Kedvenceimhez ad

Adatlap

BorászatAntech
SzőlőfajtaFehér Cuvée
JellegBrut
BortípusFehérbor
Évjárat2021
Alkoholtartalom (V/V)12%
Ürtartalom (l)0.75
Zárási módDugó
OrszágFranciaország
BorrégióLimoux

Egyéb infó

20-40 éves tőkékről, kézzel szüretelt Mauzac (90%), Chenin (5%) és Chardonnay (5%) házasításából született pezsgő. A szőlőtőkéket folyamatosan alacsony hozamon (50 hl/ha) tartják, ezzel is elősegítve a koncentráltabb aromák megjelenését. A szüretet gyengéd, egész fürtös préselés követi, majd hőmérséklet-szabályozott inox tartályokban erjesztik. Az alapborok házasítását követően 15 hónapos palackos érlelés következik.