Nincs termék
Kategóriák
Lista rendezése gyártónként Ebner Pincészet
Dél-Magyarországon, Szigetvártól nem messze, Mozsgó határában terül el a pincészet, melyen 13 hektáron szőlőt, és úgyszintén 13 hektáron pedig almát termesztenek. 1999-ben szerettek bele ebbe a vadregényes baranyai tájba és első szőlőtőke elültetése is ehhez a területhez köthető. Mivel Andreas Ebner borász családból származik, ezért annak idején úgy gondolta, hogy igazán remek helyszíne lehet ez egy kis hobby-borászatnak, itt tökéletesen tud hódolni egyik kedvenc elfoglaltságának, a bor készítésnek. Ahogy telt az idő, egy több területet sikerült vásárolnia, melyből kinőtte magát az Ebner Pincészet.
5 500 FtEbner "Hisztis" Pinot Noir 2017
Likőrös, fűszeres bor, sok borókabogyó és fahéj: meg karácsonyi fűszerek. A hordónak még mindig kell egy kis idő, addig örüljünk a cseresznyés utóíznek, az eperdzsemes, dohányos, édes tanninoknak.
5 500 Ft
1 900 FtEbner Borzongás 2022
Illata kedves, almás, citrusos, virágos jegyekkel, amik ízben is visszaköszönnek. A habzás elég intenzív, viszonylag apró buborékokkal. A korty végén maradékcukor, ami kifejezetten jól áll a bornak.
1 900 Ft
5 700 FtEbner Cabernet Franc 2017
Fűszeres, erdei gyümölcsös, picit pörköltes illatok, nagyon szép és markáns hordóhasználat. Nem túlzó az illat, a korty vastag. Komplex, idővel nyílnak a bor rétegei: kávé és csoki, igazi szuper cabernet franc!
5 700 Ft
6 400 FtEbner Cabernet Sauvignon 2017
Vinagora 2021 Aranyérem Október végi szüret, organikus művelésű szőlő. Első töltésű 500 literes trust hordóban erjesztve és érlelve saját élesztőkkel. Finom, elegáns tannin struktúra, csokoládé, vanília, szeder, hordós fűszerek jellemzik. Derítetlenül palackozva.
6 400 Ft
2 800 FtEbner Idill Pinot Noir 2018
Irányított erjesztés tartályban, majd ezt követő fél éves hordós érlelés, másodtöltésű tölgyfa hordóban. Vastagabb, karakteresebb az előző évjáratnál. A hordós fűszerek még kissé dominálnak a kortyban, de belefér, hisz szép érlelési potenciállal bír, mint Andreas összes vörös bora. Igazi gyümölcsbomba: érett málna, eper, cseresznye. A korty végén pedig...
2 800 Ft
7 250 FtEbner Syrah Selection 2018
Mély gránát szín. Illatában visszafogott, a fekete bors mellett főtt gyümölcsös, szedres, lekváros stílus jellemzi, a háttérben némi vaníliával. Ízben a mérsékelt frissesség melletti magas tannin tartalom, mely jól beleolvad a szerkezetbe.
7 250 Ft