Címkék
2021-ben az Európai Unió létrehozta a csökkentett alkoholtartalmú borok előállításának jogi hátterét. A módosítás kimondja, hogy a bor, a pezsgő, a habzóbor, a gyöngyözőbor teljes vagy részleges alkoholmentesítési eljáráson mehet keresztül. Az alkoholmentes bor tehát nem egyenlő a szőlőlével vagy a gyerekpezsgővel, hiszen erjesztett, alkoholos b...
2021-ben az Európai Unió létrehozta a csökkentett alkoholtartalmú borok előállításának jogi hátterét. A módosítás kimondja, hogy a bor, a pezsgő, a habzóbor, a gyöngyözőbor teljes vagy részleges alkoholmentesítési eljáráson mehet keresztül. Az alkoholmentes bor tehát nem egyenlő a szőlőlével vagy a gyerekpezsgővel, hiszen erjesztett, alkoholos borból készül alkohol kivonásával. Alkoholmentes bor az a bor, amiben az alkoholtartalom kevesebb, mint 0,5 térfogatszázalék.
Színe világos sárga, zöldes árnyalatú. Érett trópusi gyümölcsök, sárga őszibarack és egres ízével, friss savassággal és hosszú lecsengéssel örvendezteti meg az alkohol nélkül élőket.
Mély rubinvörös színű, érett piros gyümölcsök, őrölt fekete bors, szárított rózsaszirom és kandírozott cseresznye aromákkal. Szépen integrálódott a francia tölgy fűszeressége és a tanninok.
A bor a Loire-völgyi Pinot Noir jellegzetes jegyeivel (a redukált gyümölcsöktől, a ribizlitől, az eper és a cseresznye) rendelkezik. A gyümölcsös illat érzékelését a karamell és a vanília édesebb jegyei fokozzák....
Világos sárgászöld színű, 0,0% alkoholtartalmú sauvignon blanc borunk első pillantásra magával ragadja a figyelmet. Illata aromás, fehér gyümölcsök, citrusfélék és fehér virágok jegyeit hordozza. Íze kiegyensúlyozott, kellemes savasságával fokozza frissességét.