Címkék
Sauska Pincészet borok a Tokaj-hegyaljai borvidékről. Fiatal szőlészekből és borászokból álló nemzetközi csapatunk arra törekszik, hogy borainkban megalkuvások nélkül, a lehető legtermészetesebben és tisztábban jelenjen meg a fajta, az évjárat és a két borvidék- Tokaj és Villány – különleges potenciálja. Hiszünk abban, hogy a modern technológia és a kézműves precizitás egységében komoly erő rejlik. Ez az energia visz minket dűlőink mélyebb megismerése és ezzel remélhetőleg izgalmas, új borok felé.
Decanter World Wine Awards 2020 Platinaérem 97 pont Halvány arany színű. Illatában az aszalt gyümölcsök frissessége, kedvessége uralkodik, jellemzően kajszi, mangó némi kakukkfűvel fűszerezve. Ízben gazdag, a korty telt, feszes. Az ásványosságot az évjárat meleg hangulata édesíti meg. A szájban kajszibarack és narancshéj kettőse gyönyörködtet.
2018. Decanter World Wine Awards Platina Világos aranyszínű. Illatában egészséges, tiszta botrytiszes jegyek, aszalt barackos, sáfrányos aromákkal. Ízében üdítő, finom harmónia uralkodik a cukor-savtengelyen sokféle finom citrussal, végig kísérő botrytiszes utóízzel. Rendkívül tartalmas, hosszú utóízű bor.
Chardonnay, sárgamuskotály, furmint, hárslevelű, sauvignon blanc Szalmasárga, zöldes bevillanásokkal. Illatában harsogó hársvirág és gyanta. Kortyában akácméz, fehér tea, fehérhúsú őszibarack és ananász. Savai elegánsak, klasszul kísérik a kortyot, kifejezett egzotikus utóízzel. Jól behűtve a nyár bora lesz, már látjuk!
Sárgamuskotály és furmint kizárólag tartályban érlelve. Színe világos, zöldes reflexekkel. Illatban ananász, aszalt barack és akácméz. Ízében mangó, papaya és kis menta. Kortya arányos és kedves, sokáig a szájban marad.
Jólesően friss és könnyed a szájban, eperrel, ribiszkével, földes jegyekkel. Ízében is a pirosbogyósok dominálnak, frissen reszelt szerecsendióval és gyönyörű selymes tanninokkal. Forrás: Sauska.hu
Halványsárga, fűzöld villanásokkal. Illatában citromhéj, citromkrém, körte és ánizs, meg frissen nyírt pázsit, kapor, grapfruit és méz. Eleven és sokrétegű a kortya, finom tokaji sós-ásványosság keretezi meghatározó ízeit, szegfűszeg, barack és fehér tea jegyekkel. Reduktív, nyári bor – amennyiben képes egész éven át a nyárba repíteni bárkit.
100% furmint. Aranysárga színű, a pohárban szépen, lusta méltósággal mozgó bor. Illatában aszalt sárgabarack, aszúszem, gomba, zöld tea, mogyoró, karamell, vanília jelenik meg. Kortyában lágyan árad szét a sárgabarack, vanília, grillázs és dohány. Magas cukortartalmát élénk és vibráló savassága ellensúlyozza...
24. Vinagora 2023 - EzüstéremHalvány szalmasárga, zöld bevillanásokkal. Illatában tűzkő és füge, kortyában mangó, kivi, citromhéj és némi zöldtea. Remek dűlőkről (Birsalmás, Holdvölgy, Padihegy) származó furmintok házasítása, szépsavú, tiszta, közepes testű bor. A fajta névjegye minden túlgondolás nélkül.
24. Vinagora 2023 - Ezüstérem Tele van illattal, a szeretett aszalt kajszis, citromos jegyek mellett ezúttal főleg mandulavirággal. Szájban jelentős, rendkívül gazdag és hosszú. Sárgadinnye, körte, menta és citromfű dominál a kortyban, ami tényleg olyan jólesik, mint egy nyári séta a Birsalmáson. Klasszikus reduktív tétel, hordós érlelést nem kapott.
Vinagora 2023 - Aranyérem Chardonnya, Furmint, Hárslevelű Dosage: 9g Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz, érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj, nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven pezsgő, élménye hosszan a szájban...