Nincs termék
Kategóriák
Lista rendezése gyártónként Etyeki Kúria
Az Etyeki Kúria Borászat 1996–ban alakult az etyeki Öreghegyen 2 hektár szőlőterülettel. Hamarosan a borvidék vezető borászata lett. Négy évvel később a 150 éves sváb pince fölött megépült egy korszerű feldolgozó és a hangulatos borkóstoló helyiség. Az Alcsútdobozon elindult szőlőtelepítésnek köszönhetően a termőterület elérte a 18 hektárt...
Az Etyeki Kúria Borászat 1996–ban alakult az etyeki Öreghegyen 2 hektár szőlőterülettel. Hamarosan a borvidék vezető borászata lett. Négy évvel később a 150 éves sváb pince fölött megépült egy korszerű feldolgozó és a hangulatos borkóstoló helyiség. Az Alcsútdobozon elindult szőlőtelepítésnek köszönhetően a termőterület elérte a 18 hektárt. Az Etyek – Budai borvidéken elsőként telepített Pinot Noir szőlőből készült bor számos világszínvonalú kitüntetést hozott a pincének.
A 2009-es évben a nemzetközi piacra lépés területén szoros együttműködés kezdődött a magyar-osztrák határ közelében fekvő trausdorfi Esterházy borászattal.
Ugyanebben az évben állt munkába Mérész Sándor főborász, aki Matolcsy Sárával és Babarczi Lászlóval közösen megvalósította a borászat modernizálását. Elsőként kialakították az új termékpalettát, mely együttjárt az új arculattal. 2011 őszén átfogó modernizálási és bővítési munkák indultak el, melynek célja a nemzetközi élmezönyhőz való felzárkózás és a gazdaságos üzemméret elérése volt. Az építészeti tervekkel a Bord Építész Stúdiót bízták meg. A beruházás eredményeként az épület alapterülete 220 m2-ről 1100 m2-re nőtt, a pincészet mintegy 2.500 hektoliternyi tartály befogadására alkalmas. Az épület kialakításának köszönhetően megvalósulhat a gravitációs szőlőfeldolgozási technológia.
A régi pince fölé épült a megújult palackozó üzem, a borbíráló helyiség a látványos terasszal valamint a vinotéka is. Az üvegfelületeknek hála a borkészítés iránt érdeklődő látogató szinte teljes áttekintést kap az egyes termelési folyamatokról, anélkül, hogy a termelési térbe be kellene lépnie. A vinotékával szemben elhelyezkedő épületrészből többek között látható a tartályos tér, a palackozó tér valamint a fahordós érlelő is.
A borászat bővítése mellett az Etyeki Kúria 10 hektárral növelte a szőlőterületeit is, az alcsútdobozi Kis-Látó-hegyen. A teljes termőterület így már meghaladja a 28 hektárt. Az új területek betelepítésére 2015 tavaszán került sor, a borászatnak eddig is nagy sikereket hozó Sauvignon Blanc, Chardonnay és Pinot Noir fajtákkal.
Etyeki Kúria
3 650 FtEtyeki Kúria "Sparkling" Sauvignon Blanc...
A pincészet számára kedves fajta, egy nyughatatlan borász és egy kísérlet: a sauvignon blanc mustot tartályban erjesztettük, két hónapig finomseprőn érleltük. Eredmény: brut pezsgő 10 gramm maradékcukorral. Maga a palackba zárt gyümölcsösség!
3 650 Ft
2 400 FtEtyeki Kúria Pláne frizzante white
Színe közepes citrom szín, apró buborékokkal. Illatban parfümös savanyú cukorkás, majd fehér húsú gyümölcsök, sárgabarack és körte. Ahogy hagyjuk picit még szellőzni bodzavirág és akác is felfedezhetőek benne. Szájban lágy habzás, majd citrusok (citrom, lime, grapefruit).
2 400 Ft
1 790 FtEtyeki Kúria Rosé 2020
Piros gyümölcsök a merlot-ból, izgalmas fűszerek a kékfrankosból, csipkebogyós, cseresznyés elegáns ízek a pinot noirból. Hosszú, kerek rozé rengeteg gyümölcsízzel, gömbölyű lezárással.
1 790 Ft
2 450 FtEtyeki Kúria Sauvignon Blanc 2019
Friss illat, egres, zöld fű, csalán és citrusok ahogy egy Sauvignon blanc-tól várhatjuk. Szájban is ropogós, kiegészülve lédús egzotikus gyümölcsökkel.
2 450 Ft
1 740 FtEtyeki Kúria White 2020
Vinagora 2021 Ezüstérem 50-50% Királyleányka, Szürkebarát. Illatában fehér virágok, citrom és fehérhúsú barack. A korty végén trópusi gyümölcsök és pici fehér bors is beköszön. A lecsengés hosszú 6 gramm maradék cukor kerekítve.
1 740 Ft