Címkék
Fahordós tétel. Mogyorós, virágos, barackos, fűszeres, citrusos, finoman ásványos. Lendületes és vibráló.
A vénhegyi ezerjót (organikus terület) szeptember végén szüretelték. Kíméletes préselést követen a mustot a pincében egy éjszakán át ülepitették, majd Légli Attila amforáiba fejtették és érlelték. Spontán erjesztés és érlelés, finom seprő kevergetés mellett. Friss, gyümölcsös, kis krémesség a kortyban.
A már megszokott Chardonnay-Szürkebarát-Ezerjó házasításából született. Organikus művelésű móri területekről, spontán erjesztve, majd novemberben házasítva és érlelve 5 hektós hordókban 5 hónapig. Igazi ízorgia, krémes, fűszeres, almás, citrusokkal kiegészülve, hosszas lecsengéssel.