Címkék
Petrény Winery borok az Egri borvidékről. Petrény család története és az egri borvidék kapcsolata több évszázados múltra tekint vissza. Dokumentumok igazolják, hogy a Petrény család már az 1600-as évek eleje óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel Verpeléten. A bor tisztelete és szeretete, az a különleges kapcsolat, mely meghatározó feltétele a jó bornak, azóta száll apáról fiúra. Ennek az eltéphetetlen köteléknek a mély ismerete és tudása adott hitet és ihletet, hogy boraikat ne csak saját fogyasztásra állítsa elő a Petrény család.
2001-ben elkezdődött és azóta is folyamatos, a családi birtok és szőlészet illetve a borászat és a kapcsolódó gasztronómiai élmény modern, de Petrény tradíciókra épülő és építő fejlesztése.
Mély citromsárga színárnyalattal bír a poharunkban lévő bor. A határozottan fellépő illat karaktere egyszerre árulkodik az alapanyag érettségéről és a bor érleltségéről. Jegyeiben főként propoliszt, sárgabarackot és ananászt idéz. Kóstoláskor érezzük, hogy a kompozíció a beltartalomra, a testre épít: az alkohol ennek megfelelően a közepest meghaladja, a...
Közepesen mély, gránát szín. Illatában intenzív kávés, csokoládés, fekete erdei bogyókkal indul, majd meggy, szilva, füstösség és némi dohány jelentkezik. Közepes test, lágy, selymes tanninok és tercier ízek dominálnak a szájban, bors, fa, kevés dohány, medvecukor és grillázs formájában.
Kékfrankos, Syrah, Pinot Noir, Merlot Gránátba hajló peremű, rubin színű bor. Illatában és ízében egyaránt megjelennek az érett feketebogyós gyümölcsök – fekete cseresznye, szeder, áfonya -, a hordós érlelésre utaló füstösséggel, pörkölt magvakkal, édesfűszerekkel. Jól integrált, visszafogott mennyiségű tannin, szép sav, könnyed korty.
Olaszrizling, Chardonnay, Szürkebarát, Muskotály Öt szőlőfajta házasításának az eredménye a széles illatspektrum, gyümölcsösség és a finoman rafinált savak összjátéka. Nyári teraszok finom, jó ivású bora, fröccsnek kiváló. Friss, illatos virág és hársméz illatával indít. Szépen lekerekedett, érett tétel, ízben citrusok, teltebb savak, hosszú lecsengés.
Kékfrankos 40%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 15%, Syrah 15% Nagyon sötét, majdhogynem fekete szín, gránátvörös széllel. Nyitáskor intenzív kávés, csokis, fekete erdei bogyókkal indul majd a meggy, szilva, füstösség és némi dohány jelentkezik. Komoly test, lágy, selymes tanninok és tercier ízek dominálnak a szájban, bors, fa, kevés...
Hihetetlen telt, fűszeres illat robban ki a pohárból, keleti fűszerekkel, rózsaborssal, nagyon érett meggyel. Az íz az illat után visszafogottabb, szép kerekedett, lágy ízvilág, sok fűszerel, meggyel, komplex ízvilággal.