Nincs termék
Kategóriák
Lista rendezése gyártónként Tokaj Nobilis Szőlőbirtok
Tokaj Nobilis Borászat tokaji borai. Tokaji borok a Tokaj Nobilis Szőlőbirtokról. Borászatunkat egy XIX . századi, hagyományos felosztású, módos parasztházban helyeztük el. A házhoz tartozik egy hagyományos pince is, ahol a borok hordós és palackos érlelése történik.
Nálunk a borkészítés a szőlőben kezdődik, hiszen a bor minőségét alapvetően meghatározza a szőlő minősége, ezért szigorú metszés, hajtás- és fürtválogatás alkalmazunk. Rendkívül alacsony termésátlag mellett nagyon koncentrált, magas mustfokú gyümölcsöt szüretelhetünk.
A szüret és feldolgozás során nagyon fontos, hogy a szőlőt a legkíméletesebben dolgozzuk fel és a gyümölcs minden erényét átmentsük a borba. A borkészítés során nem használunk semmilyen természetidegen anyagot, a borok a legkisebb beavatkozással születnek meg.
4 190 FtB.B.B. 3 Grácia 2021
3 borásznő Bárdos Sarolta, Bodó Judit és Berecz Stephanie közös bora, amely 2011-től minden évjáratban elkészült. Nagyrészt Furmint és kisebb részben Hárslevelű házasítása, 3 település 3 dűlőjéből. Szóval egy igazi borvidéki bor.
4 190 Ft
6 000 FtTokaj Nobilis Amicus 2016 / 2017
Ezt a bort nem minden évjáratban készítjük, hiszen megfelelő alapanyagot nem mindig tudunk válogatni. Hordóban erjed saját élesztőkkel, majd 6 hónapot érlelődik hordóban.
6 000 Ft
6 990 FtTokaj Nobilis Barakonyi Furmint 2020
Illatban a jól ismert barakonyi-s jegyek körte, menta és virágpor jellemzi.
6 990 Ft
4 200 FtTokaj Nobilis Furmint 2022
Illatát friss gyümölcsösség ( körte, kamilla) jellemzi. Elegáns, magas szerkezetű bor, kis maradékcukor teszi kerekké. Ízében ásványoktól és a fahordós érleléstől gazdag, hosszú utóízű bor.
4 200 Ft
7 600 FtTokaj Nobilis Furmint Brut 2019
Palackos erjesztés, 100% Furmint, sűrű, aprón gyöngyöző buborékok, gyümölcsös vonal, zamat gazdag, extra brut, igazán itatja magát.
7 600 Ft
16 500 FtTokaj Nobilis Tokaji Aszú 5 puttonyos 2019
16 500 Ft
19 900 FtTokaj Nobilis Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017
Furmint és Kövérszőlő aszúszemekTermő terület: Barakonyi dűlő Borkészítés: A korai tavasz és a forró nyár miatt korán érett a szőlő, a megfelelő csapadéknak köszönhetően sok aszúszemet tudunk gyűjteni. Amióta teremnek az ültetvényeink, aszúszemekben ez volt a leggazdagabb évjárat. Hordóban erjedt és 2 évig érlelődött 220l es hordóban.
19 900 Ft