Nincs termék
Kategóriák
Lista rendezése gyártónként Tokaj Nobilis Szőlőbirtok
Tokaj Nobilis Borászat tokaji borai. Tokaji borok a Tokaj Nobilis Szőlőbirtokról. Borászatunkat egy XIX . századi, hagyományos felosztású, módos parasztházban helyeztük el. A házhoz tartozik egy hagyományos pince is, ahol a borok hordós és palackos érlelése történik.
Nálunk a borkészítés a szőlőben kezdődik, hiszen a bor minőségét alapvetően meghatározza a szőlő minősége, ezért szigorú metszés, hajtás- és fürtválogatás alkalmazunk. Rendkívül alacsony termésátlag mellett nagyon koncentrált, magas mustfokú gyümölcsöt szüretelhetünk.
A szüret és feldolgozás során nagyon fontos, hogy a szőlőt a legkíméletesebben dolgozzuk fel és a gyümölcs minden erényét átmentsük a borba. A borkészítés során nem használunk semmilyen természetidegen anyagot, a borok a legkisebb beavatkozással születnek meg.
4 190 FtB.B.B. 3 Grácia 2021
3 borásznő Bárdos Sarolta, Bodó Judit és Berecz Stephanie közös bora, amely 2011-től minden évjáratban elkészült. Nagyrészt Furmint és kisebb részben Hárslevelű házasítása, 3 település 3 dűlőjéből. Szóval egy igazi borvidéki bor.
4 190 Ft
5 890 FtTokaj Nobilis Amicus 2016
Ezt a bort nem minden évjáratban készítjük, hiszen megfelelő alapanyagot nem mindig tudunk válogatni. Hordóban erjed saját élesztőkkel, majd 6 hónapot érlelődik hordóban.
5 890 Ft
7 300 FtTokaj Nobilis Barakonyi Furmint 2020
Illatban a jól ismert barakonyi-s jegyek körte, menta és virágpor jellemzi.
7 300 Ft
4 500 FtTokaj Nobilis Furmint 2023
Illatát friss gyümölcsösség ( körte, kamilla) jellemzi. Elegáns, magas szerkezetű bor, kis maradékcukor teszi kerekké. Ízében ásványoktól és a fahordós érleléstől gazdag, hosszú utóízű bor.
4 500 Ft
7 600 FtTokaj Nobilis Furmint Brut 2019
Palackos erjesztés, 100% Furmint, sűrű, aprón gyöngyöző buborékok, gyümölcsös vonal, zamat gazdag, extra brut, igazán itatja magát.
7 600 Ft
4 990 FtTokaj Nobilis Rány Furmint 2021
50-60 éves öreg tőkékről a Rány dűlőből Olaszliszka határából. Szeptember közepi szüret, 5 hónapos érlelés 220 literes hordókban. Természetesen saját élesztőkkel erjesztve. Köves terület, markánsabb, ásványosabb karakter, mint amit Sacitól eddig megszokhattunk. Körtés, őszibarackos, köves-bazaltos, lendületes bor.
4 990 Ft
3 700 FtTokaj Nobilis Sárgamuskotály 2023 / 2024
Könnyed, gyümölcsös, friss szőlőre emlékeztető aromák után egy testes bort kóstolhatunk. Hosszú utóízében megjelennek ásványos jegyek is.
3 700 Ft
8 990 FtTokaj Nobilis Szamorodni édes 2019
Illatában jellegzetesen birsalmás, körtés, melyek visszaköszönnek ízében is. Mellettük fűszeres aromák, selymes textúra ötvözve a botritiszes (nemespenészes) szemek ízvilágával, de megtartva a bor frissességét és egyensúlyát.
8 990 Ft
16 500 FtTokaj Nobilis Tokaji Aszú 5 puttonyos 2019
16 500 Ft
19 900 FtTokaj Nobilis Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017
Furmint és Kövérszőlő aszúszemekTermő terület: Barakonyi dűlő Borkészítés: A korai tavasz és a forró nyár miatt korán érett a szőlő, a megfelelő csapadéknak köszönhetően sok aszúszemet tudunk gyűjteni. Amióta teremnek az ültetvényeink, aszúszemekben ez volt a leggazdagabb évjárat. Hordóban erjedt és 2 évig érlelődött 220l es hordóban.
19 900 Ft
4 900 FtTokaj Nobilis Tokaji Kövérszőlő 2024
Egyedi illattal és aromával rendelkezik. Érett gyümölcsök és naspolya, ananász, szőlőcukor villan föl illatában. Ízében friss, citrusos. Gazdag, széles bor, utóízét sokáig érezzük a szánkban. A 66 g/l cukortartalma ellenére is könnyed, selymes.
4 900 Ft