Mészáros Pál St. Grál Kadarka Reserve 2016 Nagyobb

Mészáros Pál St. Grál Kadarka Reserve 2016

Új termék

Ebben az ősi kadarkában, megtaláltuk a ˝Szent Grál˝ t , olyan érték került a kezünkbe, amely méltó az elmúlt századok szekszárdi Kadarka hírnevéhez. A szőlőben terméskorlátozást alkalmazunk, hogy minél jobb gyümölcsöt kapjunk, nagyon érett állapotban (töppedt) szüreteljük.

Bővebb leírás

5 700 Ft‎

Adatlap

BorászatMészáros Borház és Pince
SzőlőfajtaKadarka
Jellegszáraz
BortípusVörösbor
Évjárat2016
Ürtartalom (l)0.75
OrszágMagyarország
BorrégióSzekszárdi borvidék

Egyéb infó

Ebben az ősi kadarkában, megtaláltuk a ˝Szent Grál˝ t , olyan érték került a kezünkbe, amely méltó az elmúlt századok szekszárdi Kadarka hírnevéhez. A szőlőben terméskorlátozást alkalmazunk, hogy minél jobb gyümölcsöt kapjunk, nagyon érett állapotban (töppedt) szüreteljük. Kézzel szedjük 15 kg os ládákban. Feldolgozásánál kettős válogatást alkalmazunk egyszer egy fürtválogatást, majd a szőlőszemeket válogatjuk, csak teljesen egészséges szőlőszemek kerülnek az erjesztőbe, 21 napos héjon erjesztést alkalmazunk, közben kíméletesen maceráljuk a cefrét majd 2 éves tölgyfahordós érlelés következik mikor is a borok szép simára érnek

Kellékek