Royal Tokaji Tokaji Aszú 6 puttonyos Szt. Tamás 2016

Mád egyik legmagasabban fekvő és legkiválóbb területe. Köves, kevert vörös talajtakaró jellemzi, mely kiváló víztartó tulajdonsággal bír.

Illatában a narancshéj és a virágméz dominálnak. Ízében a kajszibarack, narancshéj köszön vissza fűszeres jegyekkel. Egyedülálló a harmóniája és egyensúlya melyhez gyönyörű savgerinc párosul. Igazi vulkanikus aszú.

A kiváló minőségű aszú szemeket 2 napon át áztattuk erjedő mustban. Préselés, majd erjedés után a hagyományos pincénkben érleltük az aszú bort 300 literes másod és harmadtöltésű zempléni tölgyfahordókban 2 éven keresztül. Ezt követte a végső házasítás nyár elején, majd 2016. szeptemberében a palackozás.