Új termék
Nagyon nehéz évjárat volt, alapvetően meleg, de rengeteg esővel. Közepes terhelés, kiváló minőség, egészséges szőlő. A kora reggeli szüretet követően a szőlőt kíméletesen feldolgoztuk, pár órát áztattuk, majd préseltük...
Elérhetőség dátuma:
Havas & Tímár Chardonnay 2023
Nagyon nehéz évjárat volt, alapvetően meleg, de rengeteg esővel. Közepes terhelés, kiváló minőség, egészséges szőlő. A kora reggeli szüretet követően a szőlőt kíméletesen feldolgoztuk, pár órát áztattuk, majd préseltük...
Címzett :
* Szükséges mezők
vagy Mégsem
Borászat | Havas & Tímár Pincészet |
Szőlőfajta | Chardonnay |
Jelleg | száraz |
Bortípus | Fehérbor |
Évjárat | 2023 |
Alkoholtartalom (V/V) | 13% |
Ürtartalom (l) | 0.75 |
Zárási mód | Dugó |
Ország | Magyarország |
Borrégió | Egri borvidék |
Nagyon nehéz évjárat volt, alapvetően meleg, de rengeteg esővel. Közepes terhelés, kiváló minőség, egészséges szőlő. A kora reggeli szüretet követően a szőlőt kíméletesen feldolgoztuk, pár órát áztattuk, majd préseltük. A mustot ülepítettük, majd a színlevet egy új, és két másod töltésű 500 literes hordóba fejtettük, itt erjesztettük, és finomseprőn érleltük. Nyolc hónap után kifejtettük a hordókból, készre kezeltük, palackoztuk.