Tokaj Hétszőlő Eszencia 2010 - Selection.hu Nagyobb

Tokaj Hétszőlő Eszencia 2010

Új termék

100% Furmint

Orrban nagyon gazdag, szárított barack, csokoládé, méz, dió, füge, narancshéj jegyekkel és némi karamella. A rendkívül összetett illatot egy csoda követ a szájban. Még mindig élénk, sok aszalt gyümölcs, csokoládé, karamell. Nagyon sima és krémes, és van egy olajos, összetett testesség is.

Bővebb leírás

137 000 Ft‎

Adatlap

BorászatTokaj Hétszőlő
SzőlőfajtaFurmint
Jellegédes
BortípusFehérbor
Évjárat2010
Alkoholtartalom (V/V)13%
Ürtartalom (l)0.37 l
Zárási módDugó
OrszágMagyarország
BorrégióTokaj-hegyaljai borvidék
Származási országMagyarország

Egyéb infó

Ez a tokaji különlegességek legfelső kategóriája. Ehhez a "borhoz" kizárólag aszú bogyókat (a botrytis cinerea nevű nemes rothadással borított, fonnyadt bogyókat) használunk. Miután ezeket a bogyókat néhány napig rozsdamentes acéltartályban hagyjuk, megkapjuk a tiszta levet, a bogyók esszenciáját. Az esszenciát nagy üvegballonokba tesszük a hosszú erjesztéshez. Hideg szüret, magas savtartalommal. Hűvös, elegáns, csodálatos bor.

Kellékek