> >Antech Tradition Brut
Antech Tradition Brut - Selection.hu Nagyobb

Antech Tradition Brut

Új termék

Színe világossárga, enyhe zöldes árnyalattal, illatában zöldalma és fehér gyümölcs jegyekkel. Szájban kerek, kiegyensúlyozott ízek, közepesen hosszú lecsengéssel.

Bővebb leírás

4 550 Ft‎

Kedvenceimhez ad

Adatlap

TermelőAntech
FajtaFehér Cuvée
TípusFehérbor
JellegBrut
Ürtartalom0.75
OrszágFranciaország
RégióLimoux

Egyéb infó

20-40 éves tőkékről, kézzel szüretelt Mauzac (90%), Chenin (5%) és Chardonnay (5%) házasításából született pezsgő. A szőlőtőkéket folyamatosan alacsony hozamon (50 hl/ha) tartják, ezzel is elősegítve a koncentráltabb aromák megjelenését. A szüretet gyengéd, egész fürtös préselés követi, majd hőmérséklet-szabályozott inox tartályokban erjesztik. Az alapborok házasítását követően 15 hónapos palackos érlelés következik.