Új termék
Színe világossárga, enyhe zöldes árnyalattal, illatában zöldalma és fehér gyümölcs jegyekkel. Szájban kerek, kiegyensúlyozott ízek, közepesen hosszú lecsengéssel.
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Elérhetőség dátuma:
Antech Tradition Brut
Színe világossárga, enyhe zöldes árnyalattal, illatában zöldalma és fehér gyümölcs jegyekkel. Szájban kerek, kiegyensúlyozott ízek, közepesen hosszú lecsengéssel.
Címzett :
* Szükséges mezők
vagy Mégsem
Termelő | Antech |
Fajta | Fehér Cuvée |
Típus | Fehérbor |
Jelleg | Brut |
Ürtartalom | 0.75 |
Ország | Franciaország |
Régió | Limoux |
20-40 éves tőkékről, kézzel szüretelt Mauzac (90%), Chenin (5%) és Chardonnay (5%) házasításából született pezsgő. A szőlőtőkéket folyamatosan alacsony hozamon (50 hl/ha) tartják, ezzel is elősegítve a koncentráltabb aromák megjelenését. A szüretet gyengéd, egész fürtös préselés követi, majd hőmérséklet-szabályozott inox tartályokban erjesztik. Az alapborok házasítását követően 15 hónapos palackos érlelés következik.