Szűrők
Betöltés...
Címkék
Vinagora 2023 - Aranyérem A Boróka elnevezésű borunk az arborétum egyik meghatározó növény fajtájáról kapta a nevét. Muskotály, olaszrizling és szürkebarát házasításának az eredménye. Virágillat, gyanta és rizlinges fűszeresség, élénk összetett savszerkezet, friss, gyümölcsös.
A Diamond Collection Chardonnay Monterey megyéből származik, egy hűvös éghajlatú régióból, amely rendkívül kiegyensúlyozott borokat készít, amelyek ízvilága buja, élénk, természetes savakkal feldobott.
Leheletnyi avarosság társul gyümölcsösséggel, a természetes savak kihozzák a borból a fekete bogyós gyümölcsöket: az érett áfonyát és a szeder ízét. A hűvösebb dűlőknek köszönhetően, ahonnan a pinot noir érkezik, tartalmas és jól strukturált borok készülnek.
Gazdag rubinvörös színével és gránát árnyalataival már kinézetével lenyűgöz. Karizmatikus személyisége még inkább megjelenik illatában, csodálatos és rendkívül jól felépített aromás összetettségével.
Reduktív technológiával készült, friss gyümölcsös ízü és illatú bor kellemes savakkal. 11°C ra hütve szárnyasokhoz, halételekhez ajánljuk.
A gyönyözőbor egy igen könnyed, fiatalos, frissítő és üdítő hatású borspecialitás. Hasonlóan készítik, mint a hagyományos borokat, viszont egy különleges szaturációs technológiával magasabb szénsavtartalmat érünk el. Ennek köszönhetően a bor még frissebb, üdébb jellegűvé válik.
A szalmasárga színű bor intenzív illatát a virágok mellett citrusok, zöldalma és barack töltik meg. Kóstoláskor a ropogós savak adta lendület nyújtja az első benyomást, amelyet könnyed test és alacsony alkoholtartalom kísér. Az ízvilág tisztán követi az illatot meghatározó aromatikát, a lecsengés zöldfűszeres, lime-os asszociációkkal búcsúzik. Illatos bor...
Illata jellegzetesen gyümölcsös elhintve ribizlis, málnás jegyekkel. Könnyed, üde harmonikus bor, finom savai szépen egészíti ki.
A Néró egy fűszeres és lédús magyar szőlőfajta, sötétkékes színnel. Csemegeszőlőként és borszőlőként is megállja a helyét, kettős hasznosítású fajta...
Irsai Olivérből és generosából házasítjuk ezt a friss, gyümölcsös fehérbort. Mindkét fajta fontos számunkra: az Irsai igazi közönségkedvenc, a generosa megismertetésében pedig komoly szerepet vállaltunk, ezért kíváncsiak voltunk, hogy működnek együtt.
A Gál Tibor Pincészet és Titi munkásságának ikonikus és legfontosabb bora. Első évjárat mely már Superiorként kerül forgalomba. Kékfrankos, Syrah, Cabernet franc, Pinot noir házasítása a fajták külön érlelődtek 500 literes hordókban majd egy év múlva lettek házasítva. Szép gyümölcsös, elegáns, jól iható, tökéletes bisztro bor.
Halvány szalmasárga szín, ezüstös reflexekkel. Illatában intenzív trópusi illatjegyek, -papaya, maracuja, -később barackos, körtés illatokra vált, friss, zöldfűszeres kísérettel. Kóstolva fajsúlyos, tiszta, tartalmas bor, cikázó savérzettel. Gyümölcsössége a diszkrét hátteret képviseli, közepesen hosszú, megmaradó korty.
Kacérkodtunk a gondolattal, hogyan lehetne egy igazi nyári vörösbort készíteni! Így született meg ez a jó ivású, alacsony alkoholtartalmú 2021-as Kadarka, melyet fehérboros eljárással készítettünk. Hűtött erjesztés, acél tartály, korai palackozás. Manapság divat a világban ez a típusú bor, szerettük volna kipróbálni mi is ezt a stílust.
Fokozatosan nyíló, piros bogyós jegyek, csipkebogyó, málna, rózsabors. Lendületes savak, feszes szerkezet, ízében visszakapjuk az illatnál leírtakat. Kellemesen melengető alkoholérzet.
Helyi fajtákból (Loureiro,Pedernã,Trajadura,Azal) készült könnyű, félszáraz fehérbor, enyhe szénsavassággal. Nagyon világos citromsárga színű, enyhén pezsgős, ami fokozza illatát, ízét és frissességét. Aromás és magával ragadó, citrusos és trópusi gyümölcsös jegyeket élénk és élénkítő savassággal egészíti ki, amelyet egy enyhe cukortartalom nagyon jól...
Vinagora 2022 Ezüstérem A bort kitöltve árad a virágillat. Színe ezüstös aranysárga, ragyogó tiszta. Szájban üde, ízben finom vegetális jegyek, grapefruit és sok-sok citrus diszkrét alma és körte lecsengéssel. Határozott karakter, szép savszerkezet, fiatalos lendület.
Világosabb árnyalatú zöldessárga szín. Üde, vonzó, gyümölcsös-virágos illat, szőlős, citrusos és áványos jegyekkel. Ízében is friss és üde, szőlős, őszibarackos ízvilágú tétel egy kis finom ásványossággal. Jó arányokkal bíró, élénk zamatú, lendületes savtartalmú, jó ivású nyári bor.
Térségünkben a legkorábban szüretelhető kékszőlőből készített rosé bor.Friss erdei gyümölcsös illata jól harmonizál az üde savaival és elsődleges szőlő ízével.
Pohárban áttetsző, halvány zöldes sárga szín, pici szénsav, ami gyorsan eloszlik, a nyelv szélén érezni rövid ideig. Szép virág illat rózsás dominanciával, finom tűzkő-ásvány jegyekkel. Szájban száraz, ízben citrusok, csipetnyi borsos- mentás beütéssel. Szép, harmonikus csiszolt savak és a határozott ízvilág lendületet és vonzó karaktert adnak ennek az...
A pincészet eszenciája, mely egy különleges hordóválogatás. A pincészet legszebb új barrique hordóiból szelektált, limitált mennyiségben készülő borkülönlegessége. Magában hordozza az egyedülálló Villányi termőtáj valamennyi értékét. Mélység, komplexitás, koncentráció és elegancia jellemzik. Nagy érlelési potenciállal rendelkező bor. Alkoholtartalom (V/V)...