Szűrők
Betöltés...
Címkék
A Badacsonyi borvidék egyik legismertebb, legjellemzőbb szőlőfajtájából készült kiváló bor, mely a Tóti és Gulács hegy napsütötte lankáin termett. A két terület legszebb, legérettebb szőlőjéből, tradicionális, 4 hónapos nagy tölgyfahordós érlelés alakította ki telt, elegáns zamatát és harmóniáját.
„KARÓS” Badacsonyi Olasz rizling limited selection, az 50’es évek végén telepített, bak művelésű Olasz rizling ültetvény válogatása. A „Karós” név a művelésmódra utal, nagyszüleim hívták így a csak karóval művelt, bak művelésű szőlőiket a gyermekkoromban, innen kapta a nevét.
Több mint 40 éves tőkékről származó Zinfandelből készült, gazdag fekete gyümölcsös aromák, amelyek a fűszerekkel és a lágy vaníliával keveredve tökéletes harmóniát alkotnak.
Halvány szalmasárga színű bor, amely intenzív, friss, a fajtára jellemző illatvilággal bír. Ízében szőlővirág, fehér húsú barack és zöldfűszerek érződnek, a finoman kesernyés, herbális és citrusos vonal pedig üdítővé teszi a kortyot. A könnyed test, a lendületes savak és a feszes, szinte kirobbanó karakter igazi nyári bort hoznak létre.
Az Egri Borvidék egyetlen organikus bikavéreként számunkra kiemelt fontosságú ez a bor. Gazdagon fűszeres, élettel teli, gyümölcsös, könnyed és vibráló, rendkívül jóivású vörösbor. Az Egri Bikavér márka történelmi múltjához méltó, ugyanakkor a jövőbe mutatóan modern, természethű biobor. Kézi szüret, kíméletes feldolgozás, tartályos erjesztés, érlelés...
Tempranillo 85% Garnacha, Graciano and Mazuelo 15% Közepes intenzitású rubin színű bor. Illata aromás intenzitással rendelkezik, friss vad bogyós gyümölcsök és édesgyökér aromájával, amelyek jellemzőek a Tempranillo szőlőből készült borokra. Ezek jól integrálódnak a hordó öregedési folyamatából származó édes fűszer aromákkal...
Manapság nagyon keresett, azaz friss, üde, gurulós gyümölcsökkel és keleti fűszerekkel teli, könnyen érthető és iható, de azért markáns, esetleg nyáron is vígan fogyasztható vörösbort. Érdekes fajtasajátosság a viszonylag markáns tannin és a korty végén megjelenő kesernyés ízérzet, mely talán leginkább a vadmeggyhez vagy egy nem túlságosan megpörkölt...
A PepperBox Shiraz a fekete ribizli és a cseresznye ízét hordozza, fűszeres aromával és selymesen lágy lecsengéssel. Ez a lenyűgöző Shiraz az érett gyümölcsök és a lágy, kerek tanninok jegyeit mutatja.
Elsősorban Sangiovese szőlőfajtából készült. Színe rubintvörös, ami az érés során gránátvörösbe hajlik. Illata kellemes, íze intenzív, hosszan tartó. Vörös húsból készült ételek és sajtok kiváló kísérője.
Rubintvörös színű bor, bíbor árnyalatokkal. Különleges, gyümölcsös aromáit írisz és viola illata kíséri. Megkóstolva jól strukturáltnak, frissnek érezzük. Szalámikhoz és vörös húsból készült ételekhez ajánlható.
A Vernaccia egy olyan fontos szőlőfajtája, mely kiemelkedő minőségre képes azokon a területeken, melyhez a Cecchi család szorosan kötődik.
Syrah, Grenache házasításából készült cuvée. A kézi szüretet 5 napos maceráció követte hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban 8°C-on, melyet az erjesztés 16-20°C folytatódik, így óvva a gyümölcsösség és tannin párosát. Illatában nagyon összetett aromákat mutat, kiváltképp vörös és feketegyümölcsös jegyekben gazdag. A korty friss, elegáns...
Orrban erőteljes ibolyaaromák bontakoznak ki, a korty komplex és erőteljes, kakkukfű, bodorrózsa és rozmaring jegyek alkotnak szédítő csokrot, roppant kifinomult tanninok által kísérve.
45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Kizárólag kézzel szüretelt, alacsony terméshozamon tartott területről. Préselés után 3-4 napot betontartályokban, majd 12-14 hónapot tölgyfahordókban érlelődik, ezt követően pedig szűretlenül palackozzák. Színe sötétbíbor, melyhez a málna, az édesgyökér és a vanília illatjegyei társulnak. Kóstoláskor megmutatkozik a bor testessége és tiszta, elegáns...
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle szőlőkből készült. Illatában málna, őszibarack és fehér virágok. Szájba véve lenyűgöző frissesség, ásványosság. Szép egyensúly, hosszú, karakteres provence i rosé.
18 hónapon keresztül tölgyfahordóban (40%-a új) érlelve. Mély, gránátlila szín, orrban fantasztikus csokorba fogja össze a sült fekete cseresznye, szilva és áfonyás pite illatát, amit karácsonyi sütemények és kínai ötfűszer aromái követnek. A korty testes, fekete és kék gyümölcsök rétegeit bársonyos tanninok és élénk savak foglalják keretbe, hosszú,...
A kész vermut vörösesbarna, az illatában aszalt gyümölcsök és magvak, narancsos és fahéjas jegyekkel, finom hordós háttérrel. Ízben keserűnarancsos citrusosság keveredik mogyorós, fahéjas, szárított fügés, édes fűszeres jegyekkel, krémes, érett hordós lecsengéssel. Bár a maradékcukor számottevő, a termék szájban majdnem száraz ízű és elképesztően komplex.
A bor 85%-ban Malbecből készült, mely ültetvények legmagasabb része 3111 méter mgasan fekszenek, de a házasításhoz további fajtákat is használtak, Tannat-ot, Cabernet Sauvignont, Syrah-t és Petit Verdot-t, összesen 15%-ban...
70% Corvina, Corvinone - 20% Rondinella - 10% Molinara Rubin színű bor. Illatában a vadon termő gyümölcsök, meggy és szilva. Ízben könnyű fűszeres, kicsi bőröséggel és fűszerességgel.
cabernet sauvignon 46%, merlot 31%, kékfrankos 23% A Cabernet Sauvignon egy része a Kopár dűlőből, a Merlot a Csillagvölgyből, míg a Kékfrankos nagyobb része az Ördög-árok dűlőből származik.