Szűrők
Betöltés...
Címkék
Az évjárat borait fajtánként külön-külön érleltük, másod töltésű és használt, 225 literes hordókban, 19 hónapon keresztül. Kóstolások után döntöttük el, hogy mely borokat, és milyen arányban fogjuk összeházasítani.
A pincészet első Bikavére. Az évjárat borait fajtánként külön-külön érlelték, másod töltésű és használt, 225 literes hordókban, 19 hónapon keresztül. Kóstolások után döntöttik el, hogy mely borokat, milyen arányban házasítják. Palackozás előtt csak ülepítés, derítés és szűrés nélkül töltöttik le!
Hagyományos préselést követően, az újbort ülepítettük és gravitáció segítségével fejtettük a színbort hordóba. Az érlelés új és használt barrique ban történt, 22 hónapon keresztül. Forgalomba hozatal előtt 4 hónapot palackban érleltük. Szüretlen
Az érlelés három darab, új barrique hordóban történt, 21 hónapon keresztül. Szűretlenül palackozva, amit másfél év érlelés követett. Buja, picit húsos, enyhén likőrös, konyakmeggyes illat. Finom hordós fűszerek, érett tanninok, ribizli, meggy, erdei bogyós gyümölcsök, hűvös menta, grafitosság és csokoládé jellemzi. Mindössze 880 palack!!
Kékfrankos – Cabernet Sauvignon Friss, üde, ropogós, szamócás, ribizlis jegyekkel.
12 hónapos érlelést követően került palackba szűretlenül. Szép könnyed test, gyümölcsös illat és íz. Szép Pinot!
Decanter World Wine Awards 2025 - Ezüstérem Merlot és cabernet franc a Porkoláb-völgyi-tetőről és a Porkoláb-völgy Gyöngyszem dűlőjéből, Tannat a Bati kereszt monopol dűlőnk fél hektáros területéről és kékfrankos a Baranya-völgy magasabban fekvő területeiről.
Decanter World Wine Awards 2020 Ezüstérem 55% cabernet franc, 30% sagrantino és 15% kékfrankos A Porkoláb-völgyi cabernet franc-t házasítottuk a Bati kereszt sagrantinójának szívet-lelket melengető termésével, majd kis kékfrankossal könnyítettünk, fűszereztünk. Hordós érlelés 14 hónapig. Az eredmény egy igazán egyedi ízvilágú, markáns tanninokkal bíró,...
Kékfrankos-merlot Illatában cseresznye, friss málna és piros ribiszke. Szájban is szép gyümölcsös, hosszú lecsengéssel. Tartalmas és elegáns rosé.
A szekszárdi vidék gyümölcsössége, kedvessége és eleganciája jelenik meg a borban..Lendületes, jóivású merlot. Komplexitás, szép savak és érett gyümölcsök koncentrálódnak ízében.
52% Kékfrankos, 20% Cabernet franc, 16% Merlot, 12% Portugieser Egy könnyed, élvezetes, jóivású vörösbor. A mozaikszó betűi mögött egy kis szekszárdi életérzés bújik meg.
Tartályban és kisebb része hordóban érlelt, aroma gazdag, gyümölcsös 100% Viognier. A Viognier francia fajta, jellemzően nagyon gyümölcsös, finom aromagazdag bort ad, a különféle egzotikus gyümölcsök, citrusok, valamint barack, körte illataival, ízeivel.
Ha létezik behízelgő bor, akkor ez minden bizonnyal az. Gyümölcsössége illatában, ízében is megmutatkozik.
A palack különleges megjelenése már sugallja, hogy nem mindennapi bor kerül a poharunkba. A HOLD AND HOLLO DRY merészen friss, száraz, markáns fehérbor, mely remekül illik a jó társasághoz és a beszélgetésekhez.
Szép egyensúlyos bor, paprikás, meggyes, jó savú, zamatos, hosszú lecsengésű vörös bor.
Mély, érett cabernet franc egy éven át barrique hordóban érlelve. Kávés, finoman fás illat, gazdagon fűszeres kortya nagy élmény fekete, kerek, vastag.
Acéltartályban, csömöszölve erjesztett, ászokhordóban, egy éven át érlelt, cseresznyés, fűszeres, finoman vaníliás cabernet, feszes savszerkezettel, lágy tanninokkal.
Friss, illatos könnyű chardonnay tartályban érlelve,, gyümölcsökkel és virágos jegyekkel.. Igazi nyári bor!
Halvány rubinszínű merlot a Rád pusztai pince fölötti fennsík érett szőlőjéből, nagy hordóban, egy éven át érlelve. primőr gyümölcsök, cseresznye, közepes test, finom száraz lecsengés.
Határozott virágos barackos illat. Üde jó ivású Rajnai, pici maradék cukorral a végén.