Új termék
A Chardonnay készítés klasszikus burgundi technológiájával alkottuk ezt a borunkat, mely lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique hordókban 12 hónapig erjesztett és érlelt) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel.
Elérhetőség dátuma:
Kovács Nimród Monopole Battonage Chardonnay 2018
A Chardonnay készítés klasszikus burgundi technológiájával alkottuk ezt a borunkat, mely lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique hordókban 12 hónapig erjesztett és érlelt) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel.
Címzett :
* Szükséges mezők
vagy Mégsem
Termelő | Kovács Nimród |
Fajta | Chardonnay |
Típus | Fehérbor |
Jelleg | száraz |
Évjárat | 2018 |
Ürtartalom | 0.75 |
Ország | Magyarország |
Régió | Egri borvidék |
Barrique | igen |
A Chardonnay készítés klasszikus burgundi technológiájával alkottuk ezt a borunkat, mely lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique hordókban 12 hónapig erjesztett és érlelt) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel. Sajátos ásványosságát válogatott dűlők vulkáni talaja, friss eleganciáját, élénk savait a hűvösebb mikroklíma alakította. Érett körte és alma illata, csöppnyi vajassága, háttérben bujkáló enyhe füstössége és hosszú lecsengése ragyogóan tükrözi a Nyilasmár és Nagyfai birtokaink (Monopole) egyedi terroir jának adottságait és a fajta világszerte ismert arculatát. Kiváló társ szárnyas és könnyű sertés ételekhez, valamint tenger gyümölcseihez és tésztafélékhez.