Szűrők
Betöltés...
Címkék
Cabernet franc - Kékfrankos Illatában a meghatározó az érett gyümölcsösség (fekete cseresznye, fekete ribizli), amely a kóstoláskor fűszeres jegyekkel (fahéj, kakaópor) teljesedik kerek egésszé. Ahogy a bor neve is mondja: Jó inni!
A Pillangó kistestvére. Lendületes intenzív bor, 100% Cabernet Sauvignon. Lendületes életerős bor. Illatában málna- és áfonyalekvár, szép gyümölcsösség érezhető, a háttérben visszafogott hordóhasználattal. Érett, de kissé még rakoncátlan csersavak, gazdag gyümölcsös zamatok, élénk, de jó savak.
Mély, fiatalos rubin szín, lilás széllel. Illata közepesnél intenzívebb, rendkívül precízen gyümölcsös, a meggy kivételes, de van áfonya és szeder is. Kóstolva remek szerkezetet kapunk: semmi nehézkesség, kirobbanó gyümölcs (lásd az illatot), remek savak, arányos alkohol, semmi melegség, alig detektálható hordóvanília. A tannin külön szám: egyszerre puha,...
Lendületes illatvilág, amelyben azonnal fel lehet fedezni a termőhelyet. Friss gyümölcsökkel mutatkozik, úgymint meggy, szeder, áfonya, valamint egy kevés keleti fűszer. Kóstolva finom savkészletet kapunk, karakteres, de nem túlzó tanninszerkezetet, az illatot idéző gyümölcsösséget. Szerkezete inkább feszes, teste közepes, a bor nagyon jól iható, simán...
Illata rezedás, almás, fehér virágokkal. Szép hosszú korty, citrusos ízvilággal és finom ásványokkal.
Halvány szalmasárga színű, visszafogott, virágos illatú olaszrizling, a hordós érlelésnek köszönhető krémes textúra és a lendületes savak megnyerő harmóniája.
Fűszeres, intenzíven gyümölcsös, fahordós érlelésű, gazdag, lágy tanninokkal.
Finom gyümölcsösség, feketeribizlis és földes jegyek. Telt, vastag, finoman tölgyes, krémes Malbec a végén fekete borssal és szép tanninal.
Sötét, tintaszerű, szinte fekete, átlátszatlan bor. Összetett, intenzív illatában menta, mák, friss feketeribizli és cseresznye likőr. Hatalmas test, nagy érett tanninok, koncentrált. Erőteljes ugyanakkor friss.
100% olaszrizling, finom hordós jegyekkel, virágokkal, rezedával az illatában. Szép gömbölyű savak, enyhe keserűmandula, hosszú utóíz.
Kékfrankos és Pinot noir házasítása. Gyümölcsös, kicsit minerális illat, mely tulajdonságok ízében is jelen vannak. Picit fanyar de jól iható rosé.
Intenzív gyümölcsösség, birs, grapefruit, sárga alma, akác illat- és ízjegyek, apró, finom buborékok, kevés maradékcukor, alacsony alkohol. Alkoholtartalom (V/V) 11%
Színe halvány lazac, illatában a friss piros bogyós gyümölcsök: cseresznye, eper, málna. Üde, intenzíven gyümölcsös, nagyon apró, krémes buborékokkal, a korty végén megjelenő maradékcukor pedig nagyon könnyen ihatóvá teszi. Alkoholtartalom (V/V) 12%
Tartályosan erjedt saját élesztőjével. Három hónapos érlelés után került palackba. Olaszrizling alapú házasítás, 2022-ben Olaszrizlinggel és Rajnai Rizlinggel. Első lépésként a birtok fehérboraival ismerkedni vágyóknak.
Irsai olivér, chardonnay, sauvignon blanc, olaszrizling Világos szalmasárga szín. Illatában bodzavirág, citrusfélék és lédús szőlő tűnnek fel. Kóstolva száraz, életteli savérzet, elegáns-, könnyed test, gazdag gyümölcsös ízvilág jellemzi.
Világos aranysárga megjelenés. Illatában finom fűszeresség viszi a prímet, amit diszkrét fehér húsú gyümölcsök ölelnek körül. Kóstolva száraz, életteli savérzet, krémes felszínű test, összetett gyömölcs aromák jellemzik. Az elegancia egy olyan szintjét képviseli, amivel ritkán találkozhatunk.
Illatában a finom rózsaillat kacérkodik a szamócával. Kóstolva száraz, savai üdítőleg hatnak, szinte repítik a kortyot. Mintha egy tál szamócát majszolnánk a napsütötte teraszon. Könnyed, szórakoztató rosé.
100% cabernet franc egy kivételes évjáratból. Almasavbontás után derítve, szűrve, utánna 500 literes új francia hordóban érlelve 18 hónapon át. Testes, sűrű szövésű, mégis nagyon bársonyos, sok gyümölcs, finom hordó.
A fagyott szőlőszemekből csak lassan folydogál ki a must, mely rendkívül illatos és gyümölcsös. Igazi természetes édes desszertbor, birsalmás, diós, mézes süteményekhez, de akár libamájhoz is bátran párosítható.
A híres Apátság-dűlő szűz termése, 100% Juhfark. 1000 literes akácfa hordóban spontán érlelve és erjesztve, majd palackozáskor széndioxiddal dúsítva. Enyhén ásványos, erőteljes pezsgésű, grépfrútos, zöld almás, citrusos, sok-sok érett, lédús trópusi gyümölccsel. Alkoholtartalom (V/V) 10,5%