Szűrők
Betöltés...
Címkék
Színe halvány lazac, illatában a friss piros bogyós gyümölcsök: cseresznye, eper, málna. Üde, intenzíven gyümölcsös, nagyon apró, krémes buborékokkal, a korty végén megjelenő maradékcukor pedig nagyon könnyen ihatóvá teszi. Alkoholtartalom (V/V) 12%
Irsai olivér, chardonnay, sauvignon blanc, olaszrizling Világos szalmasárga szín. Illatában bodzavirág, citrusfélék és lédús szőlő tűnnek fel. Kóstolva száraz, életteli savérzet, elegáns-, könnyed test, gazdag gyümölcsös ízvilág jellemzi.
Világos aranysárga megjelenés. Illatában finom fűszeresség viszi a prímet, amit diszkrét fehér húsú gyümölcsök ölelnek körül. Kóstolva száraz, életteli savérzet, krémes felszínű test, összetett gyömölcs aromák jellemzik. Az elegancia egy olyan szintjét képviseli, amivel ritkán találkozhatunk.
A pincészet meghatározó termőhelye a Jánoshegy. Loire-i klónok, francia stílus. Egy része 4 hónapot töltött nagy fahordóban. Illatában friss citrusok, frissen vágott fű, minden, amit egy klasszikus Sauvignon Blanc-tól elvárunk. Ízében folytatódik a Sauvignon: friss, zöld, üdítő. Mindent tud, amit egy igazán jó Sauvignon Blanc-nak tudnia kell.
Finoman ászokolt, gyönyörű arany sárga színű aszúbort ismerhetünk meg benne. Az aszús és szőlős aromák egyaránt felfedezhetőek a szárított gyümölcs és mézes aromák mellett.
A fagyott szőlőszemekből csak lassan folydogál ki a must, mely rendkívül illatos és gyümölcsös. Igazi természetes édes desszertbor, birsalmás, diós, mézes süteményekhez, de akár libamájhoz is bátran párosítható.
A híres Apátság-dűlő szűz termése, 100% Juhfark. 1000 literes akácfa hordóban spontán érlelve és erjesztve, majd palackozáskor széndioxiddal dúsítva. Enyhén ásványos, erőteljes pezsgésű, grépfrútos, zöld almás, citrusos, sok-sok érett, lédús trópusi gyümölccsel. Alkoholtartalom (V/V) 10,5%
Vulkanikus bor, spontán erjesztve fahordóban érlelve. Tradicionális somlói. Aranysárga szín, aszalt gyümölcsök, sósság. Mély és koncentrált. Klasszik somlói stílus, mineralitással, fehérhúsú gyümölcsökkel. Alkoholtartalom (V/V) 12%
Savai tökéletesen összeértek. Csonthéjasra emlékeztető illat, sós, minerális ásványos ízek mellett karakteres diós jegyek is felfedezhetők, és fantasztikus a lecsengése. Nagy bor! Alkoholtartalom (V/V) 13%
Élénk és ropogós Sauvignon Blanc, mely büszkélkedhet Marlborough különálló alrégióinak különféle tiszta és intenzív ízével. A sokféleség teljes mértékben kifejezi az aromák és az aroma intenzitását a régió egyedi éghajlati viszonyai között.
Zenit, sauvignon blanc, chardonnay, olaszrizling, zöldveltelini és sárgamuskotály. A tavalyitól eltérően mélyebb, sűrűbb karakter, amelyet az évjárati adottságok hoztak magával.
Nagyon jól egyben van, sima szerkezet, hosszú, könnyen befogadható, mégis kellően rétegzett korty.
Sauvigon blanc, Chardonnay és Olaszrizling Virágos, fűszeres, egreses illat fehérhúsú gyümölcsökkel, finom, zamatos, vitális. Sauvignon blanc, chardonnay és olaszrizling. Kiváló évjárat.
Mély színtónusú érett, rétegezett illatú, arányos cuvée. Komoly szerkezet, vastagság, de mellette rengeteg gyümölcs és finom keleti fűszer jellemzi. Lédús, cabernet sauvignon gerincre épített házasítás, cabernet franc fűszerekkel, bordeaux-i mintára.
100% Merlot Illatában érett és sötét gyümölcsök: aszalt szilva, fekete cseresznye és fekete olíva. Ízben koncentrált tartalmas, szép savakkal. Eperdzsem, étcsokoládé, kávé, édes fűszerek a kortyban és egy kevés gyógynövényesség a végén.
Az Irsai Olivér bora egy igazi üdítő ital. Hihetetlen gyümölcsösség, frissesség és karcsú savak jellemzik.
Mind illatában, mind ízében a fajtára jellemző ˝zöld˝ zamat kavalkáddal találkozunk. A reduktív készítési módnak köszönhetően friss, harsány és lendületes.
Mélyebb szerkezet, karakteres aromatika és olyan tartalom jellemzi, amely ritka ebben a kategóriában.
A Chardonnay készítés klasszikus burgundi technológiájával alkottuk ezt a borunkat, mely lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique hordókban 12 hónapig erjesztett és érlelt) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel.