Címkék
A Kikelet pince egy családi pincészet, melyet 2002-ben közösen hoztunk létre Zsolttal.
Jómagam Franciaországból, a Loire völgyéből származom, 1994-ben végeztem borász mérnökként Bordeaux-ban, majd pár hónapra Tokaj Hegyaljára költöztem gyakorlatot szerezni egy olyan nemzetközi csapattal, akik szakmailag nagy elismerésre tettek szert.
Kikelet lett a pince neve, mert számunkra ez jelenti a tavasz robbanását, az újjá születést....
A Kikelet pince egy családi pincészet, melyet 2002-ben közösen hoztunk létre Zsolttal.
Jómagam Franciaországból, a Loire völgyéből származom, 1994-ben végeztem borász mérnökként Bordeaux-ban, majd pár hónapra Tokaj Hegyaljára költöztem gyakorlatot szerezni egy olyan nemzetközi csapattal, akik szakmailag nagy elismerésre tettek szert.
Kikelet lett a pince neve, mert számunkra ez jelenti a tavasz robbanását, az újjá születést.
A pincészet Tokaj Hegyalján, az egykori rangos mezőváros, Tarcal szívében található, amely a borvidék egyik legdélebbi települése. A tarcali területek már a régi feljegyzések szerint is kiemelkedő szőlőterületnek számítottak a borvidéken. Nekünk megadatott a lehetőség, hogy ebből többet is magunknak tudhatunk, közel 7 hektárt…
Egy karakteres, elegáns pezsgő Tokajból. Illatában virágos, őszibarackos, körtés, zöldalmás, és enyhe élesztős jegyek tűnnek fel. Ízében zsályás és citrusos, elegáns savszerkezettel, szép tartással, apró bubikkal, toastos és harmonikus lecsengéssel.