Nincs termék
Kategóriák
Lista rendezése gyártónként Hoffmann's Winery
A birtok a Balaton-felvidék nyugati végén fekszik, a dolomit és márga alapkőzeten kialakult barna erdőtalajon – nem különösebben puccos, de nekünk pont jó. A Balaton közelsége kicsit tompítja a nyári kánikulát – pont annyira, hogy a borban is megmaradjon az egyensúly.
A birtok a Balaton-felvidék nyugati végén fekszik, a dolomit és márga alapkőzeten kialakult barna erdőtalajon – nem különösebben puccos, de nekünk pont jó. A Balaton közelsége kicsit tompítja a nyári kánikulát – pont annyira, hogy a borban is megmaradjon az egyensúly.
3 450 FtHoffmann's Chardonnay 2023
A bor fele tartályban, fele 500 literes, használt francia hordóban készült – ezután találkozott a két világ. Az alkohol alacsonyabb lett, a test visszafogottabb, mint a 2021-esnél, de valami mégis ismerős: az a sós-minerális, kissé komoly hangulat. Talán tényleg a terroir.
3 450 Ft
2 900 FtHoffmann's Fieldblend 2022
A Chardonnay gerincű bort Zöld veltelíni és Olasz rizling színesíti. Ezzel a három szőlővel kezdődött a birtokunk. Szüret után gyors feldolgozás, tartályos erjesztés alacsony hőfokon. Hordóban nem volt. Frissen, hidegen, fröccsben vagy magában.
2 900 Ft
5 600 FtHoffmann's Kékfrankos 2023
Nagy fürtök, erős bogyók, sikeres évjárat, különleges területről. Erjesztés nyílt kádakban, spontán, csömöszölés kézzel. Préselés után 500 literes hordókba került, fele használt Kádár hordóba, másik fele új, Stockingerbe ment. A kettő házasításából kaptuk ezt a nagyobb testű, krémes, mégis elég gyümölcsös Kékfrankost. Fogyasztása hűtve ajánlott.
5 600 Ft
5 600 FtHoffmann's Syrah 2024
Telt, fűszeres, mégis jól iható vörösbor, amiben van tömeg, van karakter, és van benne valami, amit nem lehet leírni. Nem harsány, de nem is félős. Egyszerűen csak: Syrah, ahogy mi szeretjük.
5 600 Ft