Címkék
Miként a legjobb jazzben a katarzis, úgy olvadnak igazi harmóniává a különböző fajták csúcsminőségű házasításunkban, a Superior Bikavérben. A karakteres Kékfrankos, a fűszeres Syrah, az utánozhatatlan Pinot Noir, a mindig hűséges Cabernet Franc és a bársonyos Merlot mennyei muzsikája köszön vissza minden kortyból.
Érett, válogatott szőlőből készített száraz Olaszrizling, alma, barack, valamint fűszeres, virágos illatjegyekkel. Hisszük, hogy e fajta gondos odafigyeléssel csodákra képes. A tavaszi virágok kavalkádját nagyon szépen egészíti ki a zamatos, mandulás ízvilág. Hosszú lecsengésű, telt bor.
Vinagora 2020 Ezüstérem Több, mint egy éves hordós érlelésének köszönhetően ízvilága és tanninjai tökéletes egyensúlyt alkotnak. Hosszú lecsengésű, nagy testű bor.
Illatban gazdag meggyes, áfonyás jegyekkel rendelkezik, amit az étcsokoládé kellemesen kiegészít. Ízben az érett gyümölcsös, étcsokoládés jegyek hosszan játszanak a szánkban. A több mint egy éves ászokhordó érlelés a bort szépen lekerekítette.
Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren Nagyon halvány rózsaszín. Illatában friss gyümölcs- és citrusfélék. Ízében húsos citrusfélék, fehér virágok és a végén leheletnyi jódosság érezhető.
Testes, gazdag bor selymes tanninokkal. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec elegáns háziasítása. Étcsokoládé, ribizli és a kávé jegyei jelennek meg. Ahogy a bor kinyílik, érkeznek az ibolya, a szerecsendió és a szarvasgomba finomabb jegyei. Az intenzív aroma jegyek végig kísérik a kortyot, a zárás komplex és elegáns.
Vinagora 2023 - Aranyérem Chardonnya, Furmint, Hárslevelű Dosage: 9g Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz, érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj, nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven pezsgő, élménye hosszan a szájban...
Testes, gyümölcsös, a Kopár-dűlőre jellegzetes jegyekben gazdag száraz vörös bor.
CSWWC 2020 Arnyérem Világos, szalmasárga, finom és tartós buborékok. illatában tipikus és finom gyümölcsös (zöld alma, körte, citrusfélék) és virágos (fehér virágok, akác, wisteria és gyöngyvirág) jegyekkel, zsályával és fűszerekkel. Ízében lágy, harmonikus és elegáns, könnyű testtel és élénk, mégis kiegyensúlyozott savassággal.
A bor egyik részét tartályban, másik részét 500 literes fahordóban érleltük, hogy a gyümölcsösség, az ásványok és a hordó karaktere szép harmóniát adjon. Hiszünk a fajta értékeiben! Teljes érésben, töppedés nélkül szüretelt, szűz termés a Bács hegyről, 50-50%-ban 500-as újhordós és tartályos erjesztés, illatban gyümölcsös, de ízben inkább a terroir és a...
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional Egyetlen dűlő, a Quinta das Carvalhas terméséből készült, mely a Douro szívében található. Hét évig érlelt, Tawny stílusú bor. Gazdag, bársonyos, elegáns bor.
Valódi gyümölcsből készült, tartósítószert nem tartalmazó díjnyertes málnaszörp. Nemzeti Szörpverseny: arany érem 2020 Great Test díj: 1 csillag.
100% Glera Színe halvány szalmasárga, rézszínű reflexekkel. Illatában barack, körte, banán és zöld alma jegyek. Ízében bogyós gyümölcsök. Harmonikus és lágy, mégis száraz, frissítő jellegének köszönhetően.
Prémium borcsaládjuk minden tagját dűlőszelektált, terméskorlátozott, különleges minőségű, válogatott alapanyagból készítik Egy része újhordóban erjedt és érett. Komplex, izgalmas, harmonikus rosé mély tartalommal.
A tenger közelében termesztett szőlőből készült, testes vörösbor, amelyben érezhető az ásványosság és a balzsamecetes komponensek, valamint a tannin eleganciája és az illatos vörös gyümölcsök robbanásszerű megjelenése, ami a világ legismertebb pugliai fajtájára jellemző.
A búza enyhe savanyúsága keveredik a korianderes-narancshéjas frissességgel, amit a komló keserűsége és a kamilla aromája egészít ki. Fogyasztáskor a közepes testességet és krémességet száraz kortyérzet követi. Fogyasztása 5-7°C-on javasolt. Alkohol: 5%
A Bolyki Szőlőbirtokon a minőséget tartjuk a legfontosabbnak, ezért hosszú évek óta célunk volt, hogy készíthessünk bikavért a legmagasabb, grand superior minőségi kategóriában.