Közepesnél nagyobb testű, lendületes...
Címkék
Cabrnet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot noir és merlot . Élénk, friss, reduktív technológiával készült Dél balatoni rozé eperrel, hideg cseresznyével, finom savakkal.
Intenzív, magával ragadó, buja bor az illattól a lecsengésig. Gömbölyded kortyú, jókedvű, lendületes, s emellett mindvégig elegáns és jó tartású.
Vinagora 2022 Ezüstérem A bort kitöltve árad a virágillat. Színe ezüstös aranysárga, ragyogó tiszta. Szájban üde, ízben finom vegetális jegyek, grapefruit és sok-sok citrus diszkrét alma és körte lecsengéssel. Határozott karakter, szép savszerkezet, fiatalos lendület.
Chardonnay, sárgamuskotály, furmint, hárslevelű, sauvignon blanc Szalmasárga, zöldes bevillanásokkal. Illatában harsogó hársvirág és gyanta. Kortyában akácméz, fehér tea, fehérhúsú őszibarack és ananász. Savai elegánsak, klasszul kísérik a kortyot, kifejezett egzotikus utóízzel. Jól behűtve a nyár bora lesz, már látjuk!
Szalmasárga szín, friss citrusos illat. Komplex savszerkezet, szép összetett aszú.
Ezt a bort nem minden évjáratban készítjük, hiszen megfelelő alapanyagot nem mindig tudunk válogatni. Hordóban erjed saját élesztőkkel, majd 6 hónapot érlelődik hordóban.
Fekete hegy dűlő hozamkorlátozott terméséből készített közepesen testes vörösbor. Acéltartályban történő erjedés után 12 hónapig érlelődött másodtöltésű barrique hordóban. Bíborvörös szín jellemzi. Illatában, ízében meggy, cseresznye fedezhető fel, melyet csokoládés aromák egészítenek ki.
Fügés finomság, likőrös trüffel krémmel és mindez csokiba borítva Mennyei finomság minden ínyenc számára
Fügés finomság, likőrös trüffel krémmel és mindez csokiba borítva Mennyei finomság minden ínyenc számára
Vinagora 2021 Aranyérem Tartályban erjedt majd nagy fahordókban érett egy éven át. Illatában barack, zöldalma és kamilla. Élénk korty, közepes test, vibráló savakkal, hosszan tartó gazdag lecsengés.
A birtok legjobb fekvésű területe található az Előhegy fennsíkján, melyről kézi szüretelés során válogattuk a szőlőt. A nemes alapanyagot vegyes dongájú barrique hordókban érleltük 15 hónapon keresztül, a végleges ízvilág kiteljesedése érdekében.
Acéltartályban és nagy hordóban egyaránt pihent, utóbbiban csak annyit, hogy szép kerek legyen a bor.
Merlot és Cabernet Sauvignon házasításából készült bor, amely nevét a kiváló adottságú területről kapta. A Porkoláb házasítást pincészetünk csak kiváló évjáratú borokból készíti.
Villányi Ördögárok (Cabernet Franc 50%), Jammertal (Cabernet Sauvignon 25%), Fekete hegy (Merlot 25%) dűlőkből származó szőlők leveinek házasítása, mely 24 hónapot pihent francia és magyar tölgyfahordókban.
Nyolc hónapon keresztül, fele-fele arányban acéltartályban és hordóban érlelt bor, elegáns, visszafogott tanninszerkezet, fajtához hű áttetsző megjelenés, nagy mélységekkel és nagy magasságokkal.
Halvány szalmasárga színű bor, amely intenzív, friss, a fajtára jellemző illatvilággal bír. Ízében szőlővirág, fehér húsú barack és zöldfűszerek érződnek, a finoman kesernyés, herbális és citrusos vonal pedig üdítővé teszi a kortyot. A könnyed test, a lendületes savak és a feszes, szinte kirobbanó karakter igazi nyári bort hoznak létre.
A liofilizát málna szemeket vékony, ropogós fehércsokoládé borítja amit kívülről finomra aprított málnadarabok borítanak.
Mély, intenzív vörös, feketébe hajló. Gazdagon fűszeres, rozmaring, kakukkfű, levendula aromákkal. Szép tanninok, hosszú fűszeres, finoman édes, harmonikus utóíz. Ez a világfajta megkérdőjelezhetetlenül jól érzi magát Villányban, aromavilága eltér a bordói fajtáktól. Megbízható, szeretnivaló, mindig szép meglepetéseket tartogat.
A sűrűn kavargó karamelles csokoládé és a krémes tejcsokoládé édes házasságát Tahiti szigetéről származó vaníliaporral és őrölt tengeri sóval tesszük még egzotikusabbá. A pekándiók ebben a csokoládéfolyamban mártóznak meg, majd hántolt ostyahalomba hemperegnek.
Intenzív fényes, lilás szín. Illatában intenzív feketeribizli, melyet karamellás, toastos jegyek kísérnek a tölgyfahordó használatból adódóan. Egy kis szellőztetés után szépen nyílik még. Szájban gyümölcsrobbanás! Tökéletesen féken tartott savakkal. Nagyon hosszú, elegáns, komplex, harmonikus bor! 57% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Chardonnay, Pinot noir, Királyleányka Halvány színű, lassú CO2 buborékképződés jellemzi. Illatban a nyári almára, barackra, citrusokra emlékeztet. Íze izgalmas gyümölcsös, élesztős ízjegyekkel, nagyon szép savszerkezettel. Összetett és elegáns pezsgő, kellemes lecsengéssel. Tradicionális, palackos erjesztésű, minőségi fehér nyerspezsgő.