Címkék
Az érlelés három darab, új barrique hordóban történt, 21 hónapon keresztül. Szűretlenül palackozva, amit másfél év érlelés követett. Buja, picit húsos, enyhén likőrös, konyakmeggyes illat. Finom hordós fűszerek, érett tanninok, ribizli, meggy, erdei bogyós gyümölcsök, hűvös menta, grafitosság és csokoládé jellemzi. Mindössze 880 palack!!
A Black Stallion Chardonnay tökéletesen bemutatja milyennek is kell lennie egy pazar kaliforniai Chardonnay bornak. Illatában meleg tónusú őszibarack, párolt körte és citromfű vezet, kiegészülve almavirágokkal és cédrussal. Közepesen testes fehérbor, a szájban kellemesen lágy textúrájú és jó intenzitással fűszerezett vaníliás, körtés aromákkal kényeztet.
Virágok, zöld alma és citrusok illata, a szájban finomra érett buborékokkal, zsenge savérzettel és finom sóssággal. Két év érlelés után, a palackokat kis adagokban, mindig frissen degorzsálják.
Intenzív gyümölcsösség, birs, grapefruit, sárga alma, akác illat- és ízjegyek, apró, finom buborékok, kevés maradékcukor, alacsony alkohol. Alkoholtartalom (V/V) 11%
Testes, gyümölcsös, a Kopár-dűlőre jellegzetes jegyekben gazdag száraz vörös bor.
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional Egyetlen dűlő, a Quinta das Carvalhas terméséből készült, mely a Douro szívében található. Hét évig érlelt, Tawny stílusú bor. Gazdag, bársonyos, elegáns bor.
Világon egyedülálló szőlőfajta csak Badacsonyban, nevét a levélnyél kékes árnyalatáról kapta. Semleges illatú, ízében fehér húsú gyümölcsök és a termőhely miatt ásványosság érezhető. Testes, kemény, hosszú lecsengésű bor.
A tenger közelében termesztett szőlőből készült, testes vörösbor, amelyben érezhető az ásványosság és a balzsamecetes komponensek, valamint a tannin eleganciája és az illatos vörös gyümölcsök robbanásszerű megjelenése, ami a világ legismertebb pugliai fajtájára jellemző.
Győrszemerei és tényői ültetvényünk válogatott aranysárga fürtjeit október elején szüreteltük, egész fürtben préseltük, hordóban erjesztettük és finomseprőn érleltük 10 hónapig. Komplex bor, gazdag gyümölcsösséggel, határozott ásványossággal, visszafogott hordóhasználattal.
Koncentrált, érett, botritiszben gazdag furmint, komplex, mély, ásványos és mézes illattal, a zempléni hordós érlelés finom tölgyével keretezve. A 179 gramm cukor édességét élénk, lime-os, szépen érett savak egyensúlyozzák. Jóízű, kortárs, tartalmas. Krémes, vastag korty, citromkrém, kis vajasság, telt, hosszú íz.
45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Az erjesztést követően, 12 hónapos nagy tölgyfa hordóban történő érlelés után kerül palackba. Mély, sötétrubin színe mellé, szederre, fekete ribizlire emlékeztető illatok és ízek párosulnak. Alkoholtartalom (V/V) 14,9%
Színe mélysötétbe hajló lila, bordó reflexekkel. Illatában hordófűszerek, bors, pici dohány, minerális jegyek, erdei bogyósok. Kóstolva is ez az összetettség jellemzi, az évjáratból adódó teltséggel. Tanninban gazdag, de gyönyörűen koncentrált ízjegyekre épül, melyek így egyensúlyban tartják a bort.
Nevét a Bodzási Dűlőről kapta, amely Szekszárd egyik legszebb déli dűlője. Gondosan válogatatt szőlőkből készült, tölgyfahordóban érlelődött.
Fokozatosan nyíló, piros bogyós jegyek, csipkebogyó, málna, rózsabors. Lendületes savak, feszes szerkezet, ízében visszakapjuk az illatnál leírtakat. Kellemesen melengető alkoholérzet.
A pohárban tiszta behízelgő illatok fogadnak. Erdei gyümölcsök és a dohány játéka, a hordófűszerek megfelelő aránya egy már összeforrt bor benyomását kelti.
A bor alapanyagául szolgáló Sauvignon Blanc szőlőt a Loire folyó bal partjáról szüretelték. Klasszikus francia stílusban készített Sauvignon. Illata és íze egyaránt üde és friss benyomást kelt.
Szüret után a szőlőfürtöket bambusz rácson 3-4 hónapon keresztül szárítják, az erjesztés csak ezután következik. Ennek a technológiának köszönhetően a bor hihetetlenül testes és komlex. Akár 30-35 éven keresztül is érlelhető. Vadételek, érett sajtok ideális társa.
Sötétvörös színű bor. Illatában a gyönyörű ászkolási jelleg mellett sokféle vörös húsú gyümölcs aromáit, fűszereket, finom dohánylevél illatot és eukaliptuszt érezhetünk. Intenzív íze gyümölcsöt és kakaót rejteget. Kerek, hosszú utóízű bor, melyet friss sajtokhoz, vörös húsú ételekhez és tésztákhoz fogyasszunk.