Címkék
Vinagora 2022 Ezüstérem A bort kitöltve árad a virágillat. Színe ezüstös aranysárga, ragyogó tiszta. Szájban üde, ízben finom vegetális jegyek, grapefruit és sok-sok citrus diszkrét alma és körte lecsengéssel. Határozott karakter, szép savszerkezet, fiatalos lendület.
Chardonnay, sárgamuskotály, furmint, hárslevelű, sauvignon blanc Szalmasárga, zöldes bevillanásokkal. Illatában harsogó hársvirág és gyanta. Kortyában akácméz, fehér tea, fehérhúsú őszibarack és ananász. Savai elegánsak, klasszul kísérik a kortyot, kifejezett egzotikus utóízzel. Jól behűtve a nyár bora lesz, már látjuk!
Szalmasárga szín, friss citrusos illat. Komplex savszerkezet, szép összetett aszú.
Intenzív, de nem tolakodó, behízelgő illat, melyben jól beérett fehér húsú gyümölcsök sorakoznak. Mangó, körte, barack, pici vaníliával. Kóstolva feszes savak andnak a kortynak lendületet, melyben a citrusokat és némi zöldfűszerességet kellemes gyöngyözés tesz teljessé.
Ezt a bort nem minden évjáratban készítjük, hiszen megfelelő alapanyagot nem mindig tudunk válogatni. Hordóban erjed saját élesztőkkel, majd 6 hónapot érlelődik hordóban.
Fekete hegy dűlő hozamkorlátozott terméséből készített közepesen testes vörösbor. Acéltartályban történő erjedés után 12 hónapig érlelődött másodtöltésű barrique hordóban. Bíborvörös szín jellemzi. Illatában, ízében meggy, cseresznye fedezhető fel, melyet csokoládés aromák egészítenek ki.
Fügés finomság, likőrös trüffel krémmel és mindez csokiba borítva Mennyei finomság minden ínyenc számára
Vinagora 2021 Aranyérem Tartályban erjedt majd nagy fahordókban érett egy éven át. Illatában barack, zöldalma és kamilla. Élénk korty, közepes test, vibráló savakkal, hosszan tartó gazdag lecsengés.
A birtok legjobb fekvésű területe található az Előhegy fennsíkján, melyről kézi szüretelés során válogattuk a szőlőt. A nemes alapanyagot vegyes dongájú barrique hordókban érleltük 15 hónapon keresztül, a végleges ízvilág kiteljesedése érdekében.
Villányi Ördögárok (Cabernet Franc 50%), Jammertal (Cabernet Sauvignon 25%), Fekete hegy (Merlot 25%) dűlőkből származó szőlők leveinek házasítása, mely 24 hónapot pihent francia és magyar tölgyfahordókban.
Nyolc hónapon keresztül, fele-fele arányban acéltartályban és hordóban érlelt bor, elegáns, visszafogott tanninszerkezet, fajtához hű áttetsző megjelenés, nagy mélységekkel és nagy magasságokkal.
Mély, intenzív vörös, feketébe hajló. Gazdagon fűszeres, rozmaring, kakukkfű, levendula aromákkal. Szép tanninok, hosszú fűszeres, finoman édes, harmonikus utóíz. Ez a világfajta megkérdőjelezhetetlenül jól érzi magát Villányban, aromavilága eltér a bordói fajtáktól. Megbízható, szeretnivaló, mindig szép meglepetéseket tartogat.
Intenzív fényes, lilás szín. Illatában intenzív feketeribizli, melyet karamellás, toastos jegyek kísérnek a tölgyfahordó használatból adódóan. Egy kis szellőztetés után szépen nyílik még. Szájban gyümölcsrobbanás! Tökéletesen féken tartott savakkal. Nagyon hosszú, elegáns, komplex, harmonikus bor! 57% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Chardonnay, Pinot noir, Királyleányka Halvány színű, lassú CO2 buborékképződés jellemzi. Illatban a nyári almára, barackra, citrusokra emlékeztet. Íze izgalmas gyümölcsös, élesztős ízjegyekkel, nagyon szép savszerkezettel. Összetett és elegáns pezsgő, kellemes lecsengéssel. Tradicionális, palackos erjesztésű, minőségi fehér nyerspezsgő.
Sugárzó rubin vörös színű. Illatában a pirosbogyós gyümölcsök, amelyet a fűszerek finom árnyalatai kísérnek. Szájban bársonyos, friss gyümölcsösséggel párosítva, és hosszú lecsengéssel.
Mély, fiatalos rubin szín, lilás széllel. Illata közepesnél intenzívebb, rendkívül precízen gyümölcsös, a meggy kivételes, de van áfonya és szeder is. Kóstolva remek szerkezetet kapunk: semmi nehézkesség, kirobbanó gyümölcs (lásd az illatot), remek savak, arányos alkohol, semmi melegség, alig detektálható hordóvanília. A tannin külön szám: egyszerre puha,...
A Pillangó kistestvére. Lendületes intenzív bor, 100% Cabernet Sauvignon. Lendületes életerős bor. Illatában málna- és áfonyalekvár, szép gyümölcsösség érezhető, a háttérben visszafogott hordóhasználattal. Érett, de kissé még rakoncátlan csersavak, gazdag gyümölcsös zamatok, élénk, de jó savak.
A legjobb területekről szüretelt szőlőből készült Prosecco. Színe halványsárga, zöldes reflexekkel. Illata intenzíven gyümölcsös főleg zöld alma, citrom és grapefruit valamint akác és virágok. Testes, egyensúlyos, friss, szép savakkal.
Kékfrankos és Pinot noir házasítása. Gyümölcsös, kicsit minerális illat, mely tulajdonságok ízében is jelen vannak. Picit fanyar de jól iható rosé.
52% Kékfrankos, 20% Cabernet franc, 16% Merlot, 12% Portugieser Egy könnyed, élvezetes, jóivású vörösbor. A mozaikszó betűi mögött egy kis szekszárdi életérzés bújik meg.
100% Cabernet Franc A pohárban behízelgő és elegáns illattal találkozunk. A földes – avaros jegyek a visszafogott gyümölcsök, a pörkölési aromák komplex bort ígérnek. Ízében sincs ez másként. A koncentrált részlet gazdag struktúra, a lekerekedett tanninok szép egyensúlyt teremtenek.