Tartalmas rozé cuvée, kedvességét a...
Címkék
Intenzív mély rubinvörös, tiszta, földes erdőillattal, sok friss rozmaringgal. Ízében piros bogyós gyümölcsök a végén rafinált finom mineralitással. Klassz tanninok, harmonikus savak, hosszú, üde, aromás utóíz.
Az egri öreghegy tufás, barna erdőtalajos területéről szüretelt érett franc 20 éves tőkékről válogatva. Tartályban és kádban, spontán erjedt, 500 literes új és használt tölgyfahordóban egy éven át érett paprikás, fűszeres, izgalmasan fás, feszes tanninszerkezetű egri vörösbor.
Illatában intenzív vörös bogyós gyümölcsök, cédrus és egy kis menta. Kóstoláskor telt, gazdag, érett ízében főleg piros ribizli kevés dohány és fekete bors. Alkoholtartalom (V/V) 13%
Finom krémes, kellemes fa használattal. Érett ananász, alma és trópusi gyümölcsök jegyei gazdagítják.
Halvány sárga színű, vidám ezüstös reflexekkel. 75 gramm maradék cukor, hihetetlen fűszeresség. Igazi izgalmát a hibátlan sav cukor egyensúly, és hosszú, krémes, citrusos, mézes zamatai adják.
Berliner Wine Trophy 2023 Aranyérem Ha létezik behízelgő bor, akkor ez minden bizonnyal az. Gyümölcsössége illatában, ízében is megmutatkozik.
Közepesen testes zamat gazdag tétel, finom hordófűszerekkel a háttérben. Illatában már érett gyümölcsjegyeket mutat, szilva és meggy mellett pici vanília és fahéj is megjelennek. Kóstolva még kifejezetten játékos és nagyon kerek. Élénk gyümölcsösséget kellemes savérzet és némi tannin is támogatja.
Illatában zöldesség, frissen vágott fű keveredik a bodzával. Ízében a friss gyümölcsös jegyek kellemesen harmonizálnak a fűszeres telt zamattal. Hosszan tartó íz, szép lecsengés.
Testes vörösbor, mely elsősorban aszalt fügés, fekete cseresznyés és cédrus jegyeket mutat. Gazdag, gyümölcsös zamatokkal indít, szilvával, szederrel és fekete ribizlivel, hosszú utóízében tölgyes jegyeket mutat.
Illata szép fajtajelleges jegyekkel rendelkezik, mint a hársfa, aszalt barack, méz. A kellemes illatot követi ezen jegyek kavalkádja, amit a végén egy kis vanília zár le. Mint egy csodás zenei alkotás: az ízek és illatok kellemes kompozíciója. 5 hektoliteres kőris hordóban érlelődött 6 hónapon keresztül.
Tartalmas rozé cuvée, kedvességét a merlotnak köszönheti, kékfrankosnak a gyümölcsösségét, s a cabernet francnak a fűszerességét. Üde, gyümölcsös, megkapóan szép színű rozébor, kirobbanó gyümölcsízekkel. Eper, málna, mirabella szilva jegyekkel. Hosszú lecsengéssel. Meleg nyári estére tökéletes választás.
Testes, gyümölcsös, a Kopár-dűlőre jellegzetes jegyekben gazdag száraz vörös bor.
A pince zászlós bora, mely egy bordeaux-i típusú házasítás: Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (30%) és Merlot (10%). 24 hónapig új, kisméretű tölgyfahordóban, majd a hordós érlelést követően legalább 1 évig palackban fejlődik. Mély, sötét intenzitású, bíborba hajló sötétvörös színárnyalat jellemzi.
CSWWC 2020 Arnyérem Világos, szalmasárga, finom és tartós buborékok. illatában tipikus és finom gyümölcsös (zöld alma, körte, citrusfélék) és virágos (fehér virágok, akác, wisteria és gyöngyvirág) jegyekkel, zsályával és fűszerekkel. Ízében lágy, harmonikus és elegáns, könnyű testtel és élénk, mégis kiegyensúlyozott savassággal.
Kristálytiszta közepesen mély intenzitású rubin színét gránátos szél szegélyezi. Illatában meleg fűszeresség, érett szeder és fekete cseresznye játssza a főszerepet. Szájban a száraz telt korty közepes savérzete, lágy tanninal egészül ki...
Klasszikus furmintnak indul a pohárban, visszafogott ásványosság, eső utáni bazalt. Utána grapefruit és őszibarack illata robban a pohárban. Kerek, kedves korty, kis természetes maradékcukor és vibráló tokaji savak szép egyensúlya. Behízelgő, tiszta, fehérhúsú gyümölcsökkel, almával és őszibarackkal, a végén friss nyári körtével, szájat mindenhol betöltő...
A Bolyki Szőlőbirtokon a minőséget tartjuk a legfontosabbnak, ezért hosszú évek óta célunk volt, hogy készíthessünk bikavért a legmagasabb, grand superior minőségi kategóriában.
12 14 hónapos hordós érleléssel készült, testes, karakteres Malbec.
Sötét intenzív szín, sűrű anyag, nagy bort ígér. A gombás, földes jegyek mind mind a terroir jegyeit hozzák előtérbe. A gyümölcsök (szilva, megy) mellet beköszön a kakaó és az ét csoki íz jegyei is, melyet a szép hordóhasználat tesz kerekké. A kortyban érezhető, hogy fajtajegyek kissé háttérbe szorulnak, helyet adván a terroirnak. Bár még gyerekcipőben...
Ez a bor a fenntartható gazdálkodás és a természet iránti elkötelezettség szimbóluma az Eszterbauer Borászat kínálatában. A borkészítés során nem használnak vegyszereket, így a bor a lehető legtermészetesebb formájában jut el hozzád.