Szűrők
Betöltés...
Címkék
Izgalmas, egyben elegáns gyümölcsös, picit ásványos illattal indít. Ízében nagyon szép gyümölcsösség, és feszes savak követnek.
A 2016-os évjárattól egy teljesen BIO dinamikusan művelt Sárgamuskotályból késői szüreteléssel készült édes fehérbor. Tartályban erjedt 8 hónapig majd palackba került a fogyasztók azaz a mi legnagyobb örömünkre!
Ezt a bort nem minden évjáratban készítjük, hiszen megfelelő alapanyagot nem mindig tudunk válogatni. Hordóban erjed saját élesztőkkel, majd 6 hónapot érlelődik hordóban.
Illatban a jól ismert barakonyi-s jegyek körte, menta és virágpor jellemzi.
Illatát friss gyümölcsösség ( körte, kamilla) jellemzi. Elegáns, magas szerkezetű bor, kis maradékcukor teszi kerekké. Ízében ásványoktól és a fahordós érleléstől gazdag, hosszú utóízű bor.
Furmint és Kövérszőlő aszúszemekTermő terület: Barakonyi dűlő Borkészítés: A korai tavasz és a forró nyár miatt korán érett a szőlő, a megfelelő csapadéknak köszönhetően sok aszúszemet tudunk gyűjteni. Amióta teremnek az ültetvényeink, aszúszemekben ez volt a leggazdagabb évjárat. Hordóban erjedt és 2 évig érlelődött 220l es hordóban.
Egyedi illattal és aromával rendelkezik. Érett gyümölcsök és naspolya, ananász, szőlőcukor villan föl illatában. Ízében friss, citrusos. Gazdag, széles bor, utóízét sokáig érezzük a szánkban. A 66 g/l cukortartalma ellenére is könnyed, selymes.
kékfrankos (66%), merlot (31%), pinot noir (3%) Könnyed, frissítő rozé. Illatában szamóca, grapefruit és friss citrusok, melyek ízében is visszaköszönnek.
Merlot - Cabernet Franc Mély rubinvörös szín. Gazdag illatában fekete gyümölcsök, szilva, szeder, édes fűszerek, fahéj, vanília és édesgyökér harmadlagos aromái jól integrálódnak a bor telt testébe. A Tűzkő birtok ikonikus bora, amelyet csak a legjobb évjáratokban állítanak elő.
Berliner Wine Trophy 2023 - Aranyérem Vinagora 2023 - Aranyérem Ez a Superior Bikavér egy testes, gazdag, hosszú ízű, illatában és ízében fűszeres és piros gyümölcsös aromákat gazdagon tartalmazó fahordós érlelésű vörösbor.
Illatban gazdag meggyes, áfonyás jegyekkel rendelkezik, amit az étcsokoládé kellemesen kiegészít. Ízben az érett gyümölcsös, étcsokoládés jegyek hosszan játszanak a szánkban. A több mint egy éves ászokhordó érlelés a bort szépen lekerekítette.
Vinagora 2020 Ezüstérem Több, mint egy éves hordós érlelésének köszönhetően ízvilága és tanninjai tökéletes egyensúlyt alkotnak. Hosszú lecsengésű, nagy testű bor.
Illata szép fajtajelleges jegyekkel rendelkezik, mint a hársfa, aszalt barack, méz. A kellemes illatot követi ezen jegyek kavalkádja, amit a végén egy kis vanília zár le. Mint egy csodás zenei alkotás: az ízek és illatok kellemes kompozíciója. 5 hektoliteres kőris hordóban érlelődött 6 hónapon keresztül.
Szép fajtajelleg jellemzi, melyet jól kiegészít a késői szüretből származó, érett, aszalt gyümölcsös illat. Ízben a keserűcsokoládé, a meggy jellemzi hosszú tartalmas utóízzel. A 12 hónapos tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően a bor aromái és tanninjai tökéletes egyensúlyt alkotnak.
Színében a narancsra emlékeztet, de koránt sem az. Komplex fajtaösszetétele a gazdag illatában is megmutatkozik, amit szépen egészít ki a héjon erjesztésből származó illatjegyek összessége, mint a bodza-, hársfa- és az akácfavirág. Szájban a virágillat helyét a telt zamatok, a déli gyümölcsök mint a grapefruit, a narancs és az érlelt hárslevelű íze veszi át.
Érett, válogatott szőlőből készített száraz Olaszrizling, alma, barack, valamint fűszeres, virágos illatjegyekkel. Hisszük, hogy e fajta gondos odafigyeléssel csodákra képes. A tavaszi virágok kavalkádját nagyon szépen egészíti ki a zamatos, mandulás ízvilág. Hosszú lecsengésű, telt bor.
Friss reduktív rosé bort készítettünk önnek Cabernet sauvignonból, Merlotból, Kékfrankosból. Illatában az erdei szamóca és fekete ribizli jegyei fedezhetőek fel, íze az érett eperre jellemző. Hosszú lecsengésű, karakteres, ropogós savszerkezetű, zamatos frissítő bor.
A Chardonnay készítés klasszikus burgundi technológiájával alkottuk meg, mely lényege a tölgyfahordós erjesztés és a seprőn tartás többszöri felkeveréssel. Illatában kiválóan párosul a fajtájára jellemző banán, ananász, illetve a 12 hónapos fahordós érlelésből adódó pörkölt aromák. Ízében a fás jegyek, és a krémesség dominál.
Vinagora 2022 Aranyérem A Wieland Selection első igazi önálló vörösbora, amit 100%ban Merlotból készítettünk. A szőlőbirtok elsőként vásárolt területéről szüreteltük. Színe mélybordó, illatban a szilva, meggy jegyeivel találkozhatunk. Ízében hasonlóképp a gyümölcs dominál. 24 hónapot érleltük kisméretű, új, magyar tölgyfahordókban. Magas potenciálú,...
Kizárólag kiemelkedően jó években készítjük. Ehhez akkor is ragaszkodunk, ha sokszor fájdalmasan hosszú évek maradnak ki. Ragaszkodunk a magas- és állandó minőséghez. A bor 22-24 hónapig érlelődik barrique hordókban. Mélyvörös, feketébe hajló színű, kifinomult tanninszerkezettel rendelkező nehéz testes bor.