Dűlőszelektált kékfrankos egy...
Címkék
Furmint- Chardonnay Frissítő, eleven, vibráló savakkal. Birses és trópusi gyümölcsös jegyekkel, ciderekre emlékeztető szárazsággal.
A Madeira Fine Rich hagyományosan Madeira-szigetén készül. Sötét borostyánszínű bor. A szárított gyümölcsök gazdag aromája kellemesen könnyű komplexitást mutat. Gazdag és sima ízű, könnyű savassággal és jó befejezéssel. Ragyogó bor - jó minőségű a fiatal Madeira-k között.
D.O.C.G területről származó minőségi pezsgő. Glera szőlőből, nagyon halvány szalmasárga szín jellemzi. Intenzíven gyümölcsös aromájában megjelenik az érett golden alma. Száraz, friss, zamatos érzést nyújt a szájban, amit egy gyümölcsös és harmonikus íz követ.
Szőlőként kétféle alapanyagot termesztünk: az egyik egy magas mustfokú, lágyabb savgerincű változat, a másik alacsonyabb mustfokú, ám magasabb savtartalmú szőlőként kerül feldolgozásra.
Argentína lelke jelenik meg ebben a borban. A bor eredetiségével és vitalitásával hívja fel magára a figyelmet. A Malbec a Cabernet Sauvignon és a Merlot fajták legszebb tulajdonságait hordozza magában. Intenzív, mély ibolyaszín jellemzi. Izében a komoly,édes tanninok mellett felfedezhető a vanília, a bors, a száraz füge, a szilvalekvár és a fekete ribizli.
Érett, de nem túlérett Zenit szőlőből, korai szürettel. A bogyózott, zúzott szőlő a derítés után, magas hőfokon pasztörizálva került palackba, ahol így 3 évig megtartja friss zamatait. Hidegen, tisztán, vagy akár szódával, fröccsnek!
40% Kékfrankos 30% Pinot Noir 20% Portugieser 10% Cabernet A fajtaösszetételen, mint minden évben ezévben is változtattunk kicsit. E változtatásnak és a kiváló évjáratnak köszönhetően véleményünk szerint az eddigi legszebb Immortal Cuvée született meg: a kétéves fahordós érlelés eredménye egy bársonyos szép vörösbor, lágy savakkal, érett, finom tanninal.
Marlborough Új Zéland legjobb adottságaival rendelkező borvidéke. Az innen származó Sauvignon Blanc borok gyorsan meghódították a világot kivételes zamataikkal,és egyediségükkel.
Rubintvörös színű bor, bíbor árnyalatokkal. Különleges, gyümölcsös aromáit írisz és viola illata kíséri. Megkóstolva jól strukturáltnak, frissnek érezzük. Szalámikhoz és vörös húsból készült ételekhez ajánlható.
Dűlőszelektált kadarka -különlegesség egy remek évjáratból, amiből idén 660 sorszámozott palack készült.
Belga típusú, apátsági, szűretlen barna sör Visszafogottan komlózott keserűsége teret enged a belga kandiscukor karamellás édességének és a malátás ízjegyeknek. Az élesztőnek köszönhetően jellegzetes banános, mazsolás illatok társulnak a krémes habhoz, melyek egy enyhén alkoholos, kerek kortyérzetet eredményeznek.
Sauvigon blanc, Chardonnay és Olaszrizling Virágos, fűszeres, egreses illat fehérhúsú gyümölcsökkel, finom, zamatos, vitális. Sauvignon blanc, chardonnay és olaszrizling. Kiváló évjárat.
A pohárból szinte kirobbanó illat, mentával, citrusokkal és egy kis bazsalikommal. Szájban is intenzív, vibráló. Itt is folytatódnak az illat izgalmas zöldfűszerei, valamint friss vágott fű, grapefruit, lime, zöld dinnye következnek, selymes és komplex savakkal...
A késői novemberi szüret során gondos válogatással olyan fürtöket szüreteltünk, melyek a túlérett szemek mellett részben aszúsodott szemeket is tartalmaztak. A finom fahordós érlelés után a bor elegánsan hordozza a késői szüretelésű szőlő ízeit. 10 12 oC ra hűtve desszertek, gyümölcssaláták és kék sajtok jó kísérője.
Friss illat, egres, zöld fű, csalán és citrusok ahogy egy Sauvignon blanc-tól várhatjuk. Szájban is ropogós, kiegészülve lédús egzotikus gyümölcsökkel.
Az ÁTS pincészet második cuvée-je, három fő tokaji fajta Furmint (60%), Sárgamuskotály (30%) Hárslevelű (10%) házasításából készült elegáns, déligyümölcsös karakterű, nemes, édes bor. Igazi desszertbor, melyet akár libamájhoz, akár desszertekhez is kínálhatunk. Fogyasztását 10-12 C°-on ajánljuk. Palackozva: 6402 db
Fehér. És kékfrankos. Illatban szinte egy könnyed, légies rozé, de lehetne egy friss rizling, némi cserszegivel beparfümözve. Kortyban már érezhető benne csavar, van itt friss, roppanós korai málna, barack, fehér faeper, kis krémesség....
Illata jellegzetesen gyümölcsös elhintve ribizlis, málnás jegyekkel. Könnyed, üde harmonikus bor, finom savai szépen egészíti ki.
Kiváló termés az általunk nagyon ígéretesnek tartott Bocor dűlőből, mely egy magasan fekvő, tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új 225 literes berrique hordóban. Lehengerlő illatában csokoládé, frissen pörkölt kávé, aszalt meggy és áfonya érződik. Vastag textúrájú, hosszú vörösbor.
Tartályban erjesztett és érlelt, a fajta karakterét ezúttal a maga üdeségéban és frisseségéban megmutató, elegáns, jó ivású fehérbor a napsütötte Grand Superior dülőinkből.
Rajnai rizling, Olaszrizling és Fűszeres Traminiből készült friss, üde, gyümölcsös fehérbor.