Címkék
Tényő koncentráltsága és Szemere gyümölcsössége, s a két eltérő szüreti időpontnak köszönhető komplexitás. A talaj magas mésztartalma játékos, vibráló savakat eredményezett. Ízében bodza, csalán és egres, sok citrussal.
Extrém sötét rubin szín, igen intenzív illat, gyümölcsösséggel, fűszerekkel. Ízben jelentős extraktédesség! Ez a bordói stílusú házasítás Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot házasításából áll...
Virágos és gyümölcsös jegyek mellett a Somlóra jellemző minerális, sós illat érkezik az orrba, ez adja hűvös karakterét. Szájban kerek, a közepesnél testesebb bor tele gyümölcsökkel és friss savakkal. A citrusok, körte és déli gyümölcsök utóízében is kitartanak, az illatában érezhető sósság is visszatér.
Lilás színű, gyümölcsös, meleg, jól beérett szőlőből készült Portugieser.
A Manósi dűlő körbe napozott lankáin érlelődött szőlőből készült ez a zöldes fehér színű, narancsvirágra emlékeztető parfümösen intenzív illatú primőr bor. Harmonikus savtartalmának és a friss muskotály szőlőre emlékeztető ízének köszönhetően 8 C° on ideális párosítása a szárnyasokból, halakból készült ételeknek.
A termék előrendelhető az info@selection.hu email címen. További információért keressék kollégánkat a 06 30 5645415 telefonszámon. A Bocor dűlő termése 20 hónapon át érlelve 500 literes új francia tölgyfa hordóban. Fűszerpaprikás, fűszeres, sűrű szövésű, melegebb hangulatú. Hosszú prémium konyakos lecsengés.
Több mint 40 éves tőkékről származó Zinfandelből készült, gazdag fekete gyümölcsös aromák, amelyek a fűszerekkel és a lágy vaníliával keveredve tökéletes harmóniát alkotnak.
Mély bíbor színű. Friss aromája vörös és fekete gyümölcsökre emlékeztet, mint például a szilva és a málna, fűszeres aromával. Érett tanninjai és ásványi anyagai nagy identitású terroir borrá teszik.
Színe tiszta és ragyogó szalmasárga, arany árnyalattal. Az illat már az első benyomástól kezdve nagyon intenzív. A szájban lendületes, karakteres. Hosszú utóízzel rendelkező Sauvignon blanc.
Krémes, vajas egy pici fával ahogy kell. Lendületes sav és hosszú lecsengés. Igazán remek kis Chardonnay.
60% chardonnay, 25% pinot blanc, 10% viognier és végül 5% sauvignon blanc. Ízében és illatában egyaránt érett gyümölcsök, krémes, vajas jegyek jellemzik. Hordóban érlelt, komplex fehér cuvée.
Könnyed, gyümölcsös, friss szőlőre emlékeztető aromák után egy testes bort kóstolhatunk. Hosszú utóízében megjelennek ásványos jegyek is.
A 2017 kiemelkedően szép évjárat Villányban. Ezt igazolja ez a fajtajelleges Syrah is, mely meleg tónusú és mély, sötét gyümölcsös világával varázsol el bennünket.
Bozsoléra hajazva˝ amolyan Bodri módra. Márton napjára készített könnyed, elegáns savakkal, egyszerű tanninokkal és friss gyümölcsökkel rendelkező bor. Főként liba ételek mellé ajánljuk. Márton nap után a nem túl fűszeres, hétköznapi ételek, fiatal sajtok kiváló kísérője.
100% olaszrizling, finom hordós jegyekkel, virágokkal, rezedával az illatában. Szép gömbölyű savak, enyhe keserűmandula, hosszú utóíz.
Berliner Wine Trophy 2023 aranyérem Megérkezett a pincészet bordói házasításának új évjárata, a Nagymedve 2019! Cabernet sauvignon, merlot és cabernet franc borok házasítása.
Illatában és ízében is az újvilági típusú sauvignon blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.
Illatában citrusok és fehér virágok valamint rezeda. A telt kortyban feszes savérzet és hosszú utóíz.
Finom gyümölcsösség, feketeribizlis és földes jegyek. Telt, vastag, finoman tölgyes, krémes Malbec a végén fekete borssal és szép tanninal.
40% merlot, 33% cabernet sauvignon, 24% cabernet franc, 3% shiraz. Sok érett fekete bogyós gyümölcs, finom tannin, hosszú lecsengésében étcsokoládé és dohány.
Pincészetünk az 1989-es évjáratú Cabernet Sauvignon-nal jelent meg először a gasztronómiában. Az évek során a Cabernet Franc, majd a 2011-es évjáratól a Merlot is beházasodott a borba.