Címkék
Belga típusú, apátsági,szűretlen világos sör Illatában keveredik a komló fűszeressége és az élesztő gyümölcsös jellege. Ízében egyszerre jelenik meg a maláta édeskés karaktere és a komló enyhén citrusos keserűsége, melyet száraz, frissítő kortyérzet követ.
Argentína lelke jelenik meg ebben a borban. A bor eredetiségével és vitalitásával hívja fel magára a figyelmet. A Malbec a Cabernet Sauvignon és a Merlot fajták legszebb tulajdonságait hordozza magában. Intenzív, mély ibolyaszín jellemzi. Izében a komoly,édes tanninok mellett felfedezhető a vanília, a bors, a száraz füge, a szilvalekvár és a fekete ribizli.
Világos szalmasárga színű, szikrázóan csillogó fényű, kifogástalan tisztaságú, apró és szüntelen perlage-zsal rendelkező prosecco.Jó illatintenzitással rendelkezik, amely az alma gyümölcsös jegyeitől a fehér akácvirágig terjed.
Reduktív muskotály a Mátrából, intenzív, parfümös illat, hosszú utóíz jellemzi.
Egyedülálló karakterét a gyümölcsösség és ásványosság egyensúlyától nyeri, tükrözve a Disznókő termőterületének kirobbanó frissességét. Színe halványsárga, zöldes árnyalatokkal. Friss és illatos bor fehér virágok üzenetével és a grapefruit üdeségével. Ízében az egzotikus gyümölcsök körtével és birssel keverednek, amit tartós, ásványos és sós utóíz követ.
Belga típusú, apátsági, szűretlen világos sör Magas alkoholtartalma ellenére inkább a komló citrusos, gyümölcsös és az élesztő fűszeres illata jellemzi ezt az aranysárga sört. Komlózottsága enyhén keserű, de jellegzetes ízt ad a sörnek, ami egy közepesen testes, száraz kortyérzetet eredményez.
Erjesztést követően, 12 hónapig nagy tölgyfahordóban érlelődik. Sötét intenzitású, mélyvörös színű nagy testű bor. Illatában és ízében erdei gyümölcsök fedezhetők fel. Sok éves érlelési potenciállal bír.
A szekszárdi vörösborok legkiemelkedőbb képviselője. Tölgyfahordós érlelésű, különlegesen száraz, testes, elegáns, fajtájára jellemző, sajátos zamatú vörösbor.
A késői novemberi szüret során gondos válogatással olyan fürtöket szüreteltünk, melyek a túlérett szemek mellett részben aszúsodott szemeket is tartalmaztak. A finom fahordós érlelés után a bor elegánsan hordozza a késői szüretelésű szőlő ízeit. 10 12 oC ra hűtve desszertek, gyümölcssaláták és kék sajtok jó kísérője.
Kékfrankos, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Syrah Gyümölcsös, elegáns érett tanninokkal, piros húsú gyümölcsökkel.
Tele van illattal, a szeretett aszalt kajszis, citromos jegyek mellett ezúttal főleg mandulavirággal. Szájban jelentős, rendkívül gazdag és hosszú. Sárgadinnye, körte, menta és citromfű dominál a kortyban, ami tényleg olyan jólesik, mint egy nyári séta a Birsalmáson. Klasszikus reduktív tétel, hordós érlelést nem kapott.
Belga típusú, apátsági, magas alkoholtartalmú szűretlen barna sör Erőteljes malátás, karamellás illatok jellemzik, amelyek szépen összesimulnak az élesztő karakteres jellegével. A maláta és a belga kandiscukor édessége a magas alkoholtartalommal társulva egy kerek, közepesen száraz kortyérzetet eredményez, visszafogott keserűséggel.
Egy igazi szekszárdi Merlot, tele élettel. Vibráló friss karakter, szép egyensúly, hosszú lecsengés. Egy ölelés.
A Kéknyelű a Badacsonyi borvidék ősi hungaricum fajtája. Két meghatározó dűlőből válogattuk az egészséges Kéknyelű szőlő legjavát. A vulkáni talajnak köszönhetően egyedi minerális karakter, élénk savak, nemes harmónia jellemzi a 6 hónapig fahordóban érlelt nagy bort. Magas Kálium tartalma kedvező élettani hatású.
A birtok legszebb boraiból válogatott, Cabernet franc,Syrah és Kadarka fajtákból készülő különleges minőségű bor, mellyel csak kiemelkedő évjáratokban találkozhatunk.
A már megszokott Chardonnay-Szürkebarát-Ezerjó házasításából született. Organikus művelésű móri területekről, spontán erjesztve, majd novemberben házasítva és érlelve 5 hektós hordókban 5 hónapig. Igazi ízorgia, krémes, fűszeres, almás, citrusokkal kiegészülve, hosszas lecsengéssel.
Bíbor árnyalat, közepesnél nagyobb testre utaló szerkezet. Illatában finom pörkölési aromák, érett gyümölcsök, földes jegyek és leheletnyi borsosság jelentkezik. Kóstolva bársonyos, hosszan megmaradó ízérzet, melyben a hordófűszerek mellett főleg meggy és szilva dominálnak finom savérzet kíséretében.
Furmint- Chardonnay Szép halványsárga szín. Illatában citrusos-virágos jegyek. Szájban könnyű, zamatos. Tele almával, őszibarackkal és nyári gyümölcsökkel.
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle szőlőkből készült. Illatában málna, őszibarack és fehér virágok. Szájba véve lenyűgöző frissesség, ásványosság. Szép egyensúly, hosszú, karakteres provence i rosé.
Illatában rendkívül gazdag melyben fűszeres jegyeket és egy csipetnyi grépfrútot fedezhetünk fel.
Fajtajelleges illat. Ízben élénk, zamatos. Egyszóval egy jó ivású szürkebarát.