Címkék
A szőlő a Mandolás és a Gombás dűlőinkből származik. A Cabernet Franc fajta Villányban találta meg természetes otthonát, borát ezért Villányi Franc-nak hívjuk és valljuk, hogy az elegancia és a harmónia megtestesítője.
Térségünkben a legkorábban szüretelhető kékszőlőből készített rosé bor.Friss erdei gyümölcsös illata jól harmonizál az üde savaival és elsődleges szőlő ízével.
Szalmasárga színű pezsgő, élénken gyöngyöző, finom buborékokkal. Tipikus, muskotályra emlékeztető illata kifejezetten intenzív. Édes, de ugyanakkor meglepően friss pezsgő, gazdag gyümölcsösséggel.
Színe nem csak elegáns rózsaszínben játszik, hanem megidézi a narancshéjat is.
Cseresznyés íz, fűszerekkel és némi ibolyával. A textúra puha és krémes, szépen simuló savakkal.
A Csóka 2019 egyedi arcával izgalmasan hozza a villányi nagy évjárat szépségeit. Az aszalt meggyes és a hűvös, avaros illat-és ízjegyek egyszerre vannak jelen. Az igazán selymes savak és a tükörbársony szerű tanninok a burgundi világra emlékeztetnek.
Vulkanikus jegyek, ászok hordó, fajtajelleg: minden, ami Badacsony. Apukánk ízlése szerint készült Olaszrizling, igazi nosztalgikus tétel, mely összehozza az embereket...
Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah, Merlot és Cabernet Franc fajtákból házasítottuk, borunk ízében és illatában áfonya, érett cseresznye és fűszeres tölgy aromák fedezhetők fel. Közép-hosszú lecsengés, bársonyos tanninok jellemzik.
A Tempranillo (93%) és a Graciano 7%) 24 hónapot töltenek amerikai tölgyfahordóban, hogy elkényeztessék ízlelő bimbóinkat. Mély, intenzív fekete-cseresznye szín. Nagyon kifejező illatok: édesgyökér, fahéj és feketebors jegyekkel, a bonyolult összetételének és az érett, koncentrált gyümölcsöknek köszönhetően csak finoman sugallják a hosszú hordós érlelést.
Mély bíbor szín. Illatban erőteljes, elegáns, aromái vörös gyümölcsökre emlékeztetnek, mint például cseresznye és eper, fekete szilva, dohány és fekete csokoládé. Ízben is hozza a gyümölcsöket szép fűszeresség mellett. Testes bor, lédús és friss érzés önt el szájba véve, hosszú és élénk befejezéssel.
Édes, gyümölcsös illat szépen keretezve Tokaj vulkáni talajának ásványosságával. Nagyon kedves, nagyon friss illattal indul: érett alma, kis barack és grapefruit. A szájban kedves édes ízérzet és citrusos, ropogós savak egyensúlyoznak. A korty minden szakaszában más-más gyümölcs: egressel indul, utána finom lapos barack, érett piros alma, a lecsengésben...
A híres Apátság-dűlő szűz termése, 100% Juhfark. 1000 literes akácfa hordóban spontán érlelve és erjesztve, majd palackozáskor széndioxiddal dúsítva. Enyhén ásványos, erőteljes pezsgésű, grépfrútos, zöld almás, citrusos, sok-sok érett, lédús trópusi gyümölccsel. Alkoholtartalom (V/V) 10,5%
Tradicionális borunkat válogatott minőségű Kékfrankos, Merlot, Cabernet franc és sauvignon, valamint Kadarka és Syrah fajták házasításával készítjük.
Tartályban és fahordóban erjedt, barackos, fehér virágos könnyedebb Chardonnay.
100% Tempranillo Színe élénkvörös, okker árnyalattal. Illata csodálatos kombinációja a tölgyfából származó vanília aromának és a szőlő frissességének. Megkóstolva jól kiegyensúlyozottnak, bársonyosnak, elegánsnak érezzük, utóíze nagyon intenzív.
Acéltartályban, csömöszölve erjesztett, ászokhordóban, egy éven át érlelt, cseresznyés, fűszeres, finoman vaníliás cabernet, feszes savszerkezettel, lágy tanninokkal.
Egyszerre füstös, tölgyes és bogyós gyümölcsös, gazdag bor. Tartályban, spontán erjedt, 500-as új és használt tölgyfahordóban érett másfél éven át. Szűretlen, tüzes, tartalmas.
Mivel a dosage egyetlen gramm cukrot sem tartalmaz, így igazi natúr pezsgőt ismerhetünk meg. Illatát fehér virágok, fehérhúsú gyümölcsök jellemzik.
Intenzív illat és zamatvilágot mutató telt, lendületes bor, piros húsú valamint déli gyümölcsök vibráló jegyeivel, hosszú lecsengéssel.
Telt, zamatos, bor fekete gyümölcsökkel és kis földes ízjegyekkel az Ördögárokból. Merlot, Cabernet Franc és Sauvignon. Alkoholtartalom (V/V) 14%
Dűlőnk egy szűk nyiladékon keresztül közelíthető meg, ami később kitágul és egy teljesen zárt, védett és napfényes völgy rendszert képez. A magasabb hőösszegtől, az elegáns illat és a Kékfrankosra jellemző gyümölcsösség mellett megdöbbentően finom, és telt ízek jelennek meg a borban. A kékfrankos átlényegült változata.