Címkék
Tartályban és fahordóban erjedt, barackos, fehér virágos könnyedebb Chardonnay.
100% Tempranillo Színe élénkvörös, okker árnyalattal. Illata csodálatos kombinációja a tölgyfából származó vanília aromának és a szőlő frissességének. Megkóstolva jól kiegyensúlyozottnak, bársonyosnak, elegánsnak érezzük, utóíze nagyon intenzív.
Friss, gyümölcsös és finom aromái ideális választássá teszik vacsora előtti aperitifnek. Ennek a cavának a sokoldalúsága azt jelenti, hogy jól behűtve tálalva számos alkalommal megmentője lesz.
Acéltartályban, csömöszölve erjesztett, ászokhordóban, egy éven át érlelt, cseresznyés, fűszeres, finoman vaníliás cabernet, feszes savszerkezettel, lágy tanninokkal.
Egyszerre füstös, tölgyes és bogyós gyümölcsös, gazdag bor. Tartályban, spontán erjedt, 500-as új és használt tölgyfahordóban érett másfél éven át. Szűretlen, tüzes, tartalmas.
Mivel a dosage egyetlen gramm cukrot sem tartalmaz, így igazi natúr pezsgőt ismerhetünk meg. Illatát fehér virágok, fehérhúsú gyümölcsök jellemzik.
Intenzív illat és zamatvilágot mutató telt, lendületes bor, piros húsú valamint déli gyümölcsök vibráló jegyeivel, hosszú lecsengéssel.
Telt, zamatos, bor fekete gyümölcsökkel és kis földes ízjegyekkel az Ördögárokból. Merlot, Cabernet Franc és Sauvignon. Alkoholtartalom (V/V) 14%
Dűlőnk egy szűk nyiladékon keresztül közelíthető meg, ami később kitágul és egy teljesen zárt, védett és napfényes völgy rendszert képez. A magasabb hőösszegtől, az elegáns illat és a Kékfrankosra jellemző gyümölcsösség mellett megdöbbentően finom, és telt ízek jelennek meg a borban. A kékfrankos átlényegült változata.
Badacsony, Csobánc, Somló és Szent György hegy Olaszrizlingje egy palackban. Íze, illata nagyon tiszta, fajtajelleges. Áradó gyümölcsösség, kevés menta, citrusok és sós, bazaltos jelleg.
Hagyományos feldolgozással és erjesztéssel készült bor. 16 hónapos nagyhordós érlelést követően palackoztuk. Testesség, szép tanninok, feketebogyós gyümölcsök aromavilága jellemzi, hosszú lecsengéssel.
100% Primitivoból készült válogatás. Sötét rubin színű, illatában intenzív gyümölcsös aromák szilva és lekváros piros bogyósok édes fűszerekkel. Szájban nagyon szép test, meleg, nagyon érett gyümölcsösség által támogatott kellemes komplex édes tanninok.
Lendületes illatvilág, amelyben azonnal fel lehet fedezni a termőhelyet. Friss gyümölcsökkel mutatkozik, úgymint meggy, szeder, áfonya, valamint egy kevés keleti fűszer. Kóstolva finom savkészletet kapunk, karakteres, de nem túlzó tanninszerkezetet, az illatot idéző gyümölcsösséget. Szerkezete inkább feszes, teste közepes, a bor nagyon jól iható, simán...
Juhász Tibi első sauvignon blanc-ja. Friss, ropogós, igazi gyümölcs oázis a jellegzetes vágott fűves jegyekkel.
Olivér visszafogott, finom virágos illattal indít, ízében megjelenik a fajtára oly jellemző finom fűszeresség, mellettük egy kis viola. Friss gyümölcsökkel készült nyári illatos saláták, szárnyas ételek társa, vagy csak úgy forró nyári napokon beszélgető bornak a lugasban, kivált hölgyek számára ajánlott, de jól behűtve!
Színe halvány lazac, illatában a friss piros bogyós gyümölcsök: cseresznye, eper, málna. Üde, intenzíven gyümölcsös, nagyon apró, krémes buborékokkal, a korty végén megjelenő maradékcukor pedig nagyon könnyen ihatóvá teszi. Alkoholtartalom (V/V) 12%
Élénk szalmasárga színű zöldes szélekkel, mely tükröi fiatalságát. Illatában a trópusi gyümölcsök (ananász) és a citrusfélék aromái keverednek a fehér gyümölcsökkel (alma) és gyógynövényekkel. Szájban a frissesség és savasság elképesztő egyensúlyban van.
A Kopár dűlőből származó legjobb Cabernet franc boraink kerültek ebbe a palackba. Intenzív illatában a dohány és a vanília mellett, erdei gyümölcsök kavalkádja fedezhető fel. Buja, magával ragadó zamatát a tölgyfa pörköléséből származó ízek mellett, az áfonya és a málna vezetik. Testes, de nem nehézkes bor, ami magában hordozza a fajtára jellemző...
Kékfrankos, cabernet franc, merlot, zweigelt, blauburger és portugeiser Szűretlen, tartályban, majd vegyes hordóban érlelve. Közepesen testes, fűszeres és gyümölcsös szép sav- és tanninszerkezettel.
Cabernet sauvignon, merlot, kékfrankos, cabernet franc, syrah Élénk rubinvörös, illatában klassz fűszeresség, ánizs és fehérbors, meg érett meggy és kis ibolya. Kortya roppanóan gyümölcsös és friss, áfonyás-szedres, finom enyhe füstösséggel. Teste filigrán és arányos, finom tanninokkal, eleven savakkal. A jóleső napi vörös, csavarzárral.
A Nyéki hegy Szeleshát dűlőjének löszös és vörösagyagos talaján tökéletesen beérett merlot (55%), kékfrankos (30%) és cabernet sauvignon (15%) házasítása október végi szüretből. Irányított erjesztés körfejtéssel és újhordós érlelés 12 hónapon át 225 literes hordókban. Forrás: Szeleshát pincészet